Food/레시피(27)
-
해독 채소죽 만들기
. 심영순 선생님의 해독 채소죽 레시피를 정리 했습니다.방송에서 나왔던 내용을 순서대로 함께 올려드리니 실제로 따라하실때 많은 참고가 될수 있을거에요이 내용은 아래 참고한 옥수동 수제자 홈페이지를 통해서 참고한 내용입니다.[원문]옥수동 수제자 . [재료 준비]양배추 70g, 파프리카 1/2개, 컬리 플라워 50g, 토마토 70g, 당근 70g, 양파 1/2개 파슬리(이태리) 30g, 샐러리 2대, 단호박 1/4개, 파뿌리 2쪽, 감자 190g, 심미즙 3큰술. [조리 과정]1. 모든 재료(양배추 70g, 파프리카 1/2개, 컬리 플라워 50g, 토마토 70g, 당근 70g, 양파 1/2개 파슬리(이태리) 30g, 샐러리 2대, 단호박 1/4개, 파뿌리 2쪽, 감자 190g)는 유기농 또는 친환경 재료로 ..
2016.07.09 -
옥수동 갈비찜
아직 만들어 보지 못했습니다. 방송분을 스크린샷 하여 레시피를 기록합니다.이 내용은 아래 참고한 옥수동 수제자 홈페이지를 통해서 참고한 내용입니다.[원문]2016년 6월 29일 방송 옥수동 수제자 . [재료 준비]재료 손질: 갈비 1kg, 물 1+1/2컵, 황기 1뿌리, 수삼 잔뿌리 1개, 심미즙 2+1/2큰술, 포도주 1큰술갈비 양념 하기: 녹말 1/2큰술, 심미장 3큰술, 꿀 1작은술, 매실청 1/2큰술, 참기름 1/2큰술, 갈비 삶은 물 1/2컵곁들임 재료: 무 700g, 밤 5개, 대추 5개, 호두 5쪽, 은행 2큰술, 꿀 1/2작은술, 심미장 1큰술, 육수 1/2컵갈비 육수 1/2컵, 심미즙 1/2큰술, 심미장 1/2큰술, 심미국간장 1/3큰술, 꿀 1/2작은술 . [정리된 조리 과정]1. 갈비..
2016.07.07 -
디톡스 다이어트 식단 만들기 옥수동 수제자
옥수동 수제자에는 먹으면서 살빼는 해독 다이어트 요리를 만드는 레시피가 방송되었습니다 심영순 선생님의 디톡스 식단표 입니다 다이어트를 위하고 건강을 위한 식단표로 참고하기 좋습니다. 보통 이렇게 식단구성 하기도 너무 어렵잖아요 . 아래는 해독을 위한 옥수동 채소죽을 만들어 주시네요 매우 간단합니다. 차후 본격적으로 레시피를 따라해서 올려 드리겠습니다 . 다음은 채소우린 미역국, 쪄내는 호박잎, 강된장, 소고기 수육입니다. 레시피는 차후 포스팅 하겠습니다 행복한 저녁시간 되세요^^.
2016.07.06