2017/03/27(12)
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종로구 명륜동, 식빵의 달인 "건강한 빵"
생화의 달인 03월 27일 566회 식빵의 달인 상호: #주소: 서울시 종로구 명륜3가 148-1#전화: 02-6494-0049#달인정보: 배현철 (男 / 38세 / 경력 13년)#메뉴안내단백질 식빵 4,500원 | 팥이랑 녹차랑 식빵 4,200원 | 크린베리 크림치즈 식빵 4,500원 | 치즈끈적식빵 4,200원 | 할아버지 호박식빵 4,200원 | 메이플 식빵 3,800원 | 공주님 밤 식빵 4,500원 | 프랑스 짝대기 1,800원 | 동양여친 서양남친 3,200원 | 지중해의 거친녀석들 3,200원 | 소프트앙 3,000원 | 할머니홍차빵 1,500원 . 이미지출처ⓒ건강한 빵. 건강한 빵 지도위치 확인. 2017.3.27 | 지도 크게 보기 © NAVER Corp.
2017.03.27 -
거제시 장승포, 함흥냉면의 달인 "거제 할매함흥냉면"
생화의 달인 03월 27일 566회 함흥냉면의 달인상호: #주소: 경남 거제시 장승포동 283-11#전화: 055-681-2226#달인정보: 이승표(男/ 62세 /경력30년)#영업시간: 매일10:00~21:00 연중무휴#메뉴안내함흥냉면 9,000원 | 평양냉면 9,000원 | 사리 4,000원 | 수육 25,000원 | 가오리회무침 25,000원 . 이미지출처ⓒ지도검색. 할매 함흥냉면 지도위치 확인. 2017.3.27 | 지도 크게 보기 © NAVER Corp.
2017.03.27 -
족타면으로 만든 빙수(아이스)우동/부대찌개 "아마센"
생방송 오늘저녁 03월27일 569회 [맛의 관상] 족타면의 세계, 빙수 우동 ․ 부대찌개 방송내용음식이란 자고로 아는 만큼 먹고, 먹어본 만큼 느끼는 법. 오늘 살펴볼 맛의 관상은 그 이름조차 생소한 빙수 우동과 일본식 부대찌개! 이 두 가지 음식으로 이곳이 맛집으로 등극한 이유 중 하나는 바로 직접 만든 부드럽고 쫄깃한 면발! 특히 제면 할 때 손이 아니라 발을 이용해서 반죽하는 ‘족타면’ 기법을 사용하는 것이 맛의 비결! 또한 요리에 들어가는 육수와 양념장 모두 오랜 시간과 복잡한 과정을 거쳐 손수 만들고 있다. 과연 족타면 고수의 요리 신공은 무엇일까? . 상호: 아마센#전화: 02-720-0043#주소: 서울특별시 종로구 자하문로 43#영업시간: 매일11:00~22:00 쉬는시간(평일):오후3시..
2017.03.27 -
면역력 증가를 위한 "세계10대 슈퍼푸드"
슈퍼푸드는 영양이 풍부하고 면역력을 증가시킨다고 알려진 식품군을 말한다. 보통 우리가 알고 있는 마늘, 견과류, 블루베리, 귀리 도 슈퍼푸드의 대명사로 불려지고 있지만 구체적으로 어떤 식품군이 있는지는 알지 못하고 있다. 슈퍼푸드는 '마이클 반 스타라텐과 바바라 그릭스의 Superfoods'가 출간되면서부터 알려지기 시작했다. 1990년대에 시작되어 영양소를 많이 함유하고 있는 웰빙 식품에는 슈퍼푸드라는 이름을 붙이게 되었고 최근에는 건강에 대한 관심과 면역력 등에 대한 관심이 높아짐에 비례하여 슈퍼푸드에 대한 관심또한 높아지고 있다.. 세계 10대 슈퍼푸드"블루베리, 토마토, 아마씨, 견과류, 헴프씨드, 시금치, 연어, 귀리, 녹차, 마늘" 을 슈퍼푸드라고 일컫는다.. 각각의 효과는 어떻게 되나? #아..
2017.03.27 -
[017]17~18일차 다이어트 일기/식단정리
폭풍같은 주말을 보냈습니다. 라이벌과 경쟁하는 프로야구 3연전 같은 느낌이랄까요? 금요일 회식부터, 토요일, 일요일 너무 과한 치팅을 했습니다. 금요일 회식 오리고기를 별로 좋아하지 않아서 껍데기 두어점 먹고 끝냈는데요, 문제는 2차에서 치킨과 각종 달달한 먹거리에 폭격이 있었습니다. 기름에 튀긴 치킨...너무 맛있었습니다. . 토요일 가족외식 토요일에 코엑스에서 놀고 근처의 인기명을 갔습니다..조개찜 살이안찐다 라고 방심했던것 같습니다. 일요일 고기아이가 고기를 먹고 싶어해서 불고기감을 사서 자이글에 구워서 먹었습니다. 세발나물을 무쳐서 함께 먹는 그맛이 환상입니다.. 다이어트 식은이런 음식의 폭풍에도 다이어트 식은 아침/저녁으로 꼬박 챙겨먹었습니다.토요일 아침에는 샐러드와, 새우버거를 먹었는데 파리바..
2017.03.27 -
삼성동 인기명 조개찜+갈비찜 먹어본 평가
토요일을 맞아 집근처에 있다는 인기명을 방문했습니다. 식사와 낯술 한잔 할겸 방문했는데요 체인으로되어 있는 이곳은 인기명 삼성점 입니다. 조개찜에, 랍스터나 갈비를 넣어서 좀더 색다르게 제공하는 곳으로 많은 리뷰가 있는 곳 입니다. . 가격대평가옥 어복쟁반을 먹으로 갈까? 무너섬으로 갈까를 고민하다가 이곳을 선택했습니다. 2인 기준일때 가격은 비슷하다고 느껴졌습니다. 조갈찜2인 을 시켜먹었습니다.. 상차림겨자소스/고추장소스/간장소스 3가지 소스를 찍어먹을 수 있습니다. 반찬들은 익숙한 그맛들 입니다. 메인메뉴가 나왔는데 눈앞에서 손질을 해줍니다. 푸짐해 보이죠 ^^점심특선도 하시나 봅니다. 7~8천원 대로 배부르게 먹을수도 있겠군요다 먹고 볶음밥도 먹었습니다 (한개). 맛에대한 평가주변 다른 테이블에 여..
2017.03.27