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사찰음식 걸구쟁이네 생생정보 138회
걸구쟁이네라는 전문점이 방송에 나옵니다.여주하면 생각나는 쌀밥집, 그중에서도 사찰음식 전문점 입니다.이곳은 여러번 방송에 나온경력이 있으시네요생생정보통 2번 냉이, 생방송오늘아침 3번 연잎밥, 먹거리x파일에는 나물을 주제로하나의 방송에 중복적으로 출연하신걸 보니 꽤나 건강식으로는 괜찮은 곳 같습니다.식당 위치도 서울이나 다른지역에서 방문하기에도 나쁘지 않은곳에 위치해 있어 한번쯤 건강식을 맛보기 위한 시간투자를 해도 후회없을것 같습니다.. 걸구쟁이네경기 여주시 강천면 강문로 707 | 031-885-9875이용)) 11:00~19:00 (연중무휴)(last order 18:00)소개)) 푸성귀만으로도 한상 가득 맛의 항연을 펼쳐 보이는 사찰음식에서 진정한 자연을 느껴보세요.메뉴))사찰정식(1인)13,00..
2016.07.21 -
옥수동 두부조림 만들기 레시피
심영순 선생님의 두번째 요리 두부조림!떡갈비와 두부조림은 반찬으로도 좋지만 술안주로도 정말 일품일것 같습니다. 재료 준비부터두부 200g, 심미즙 1큰술, 고운 소금 약간, 심미유 1큰술두부 소 재료: 다진 쇠고기 20g, 다진 양파 10g, 다진 양송이버섯 10g, 심미장 2큰술, 소금, 후추 약간조림 양념장: 심미즙 1/2큰술, 심미장 2큰술, 참기름 1작은술, 육수 1/2컵고명: 대파, 실고추 약간, 심미유 1/2작은술, 밀가루 약간※심미장, 심미즙 레시피 정리. 이제 요리하기 입니다. 두부 밑 작업 및 굽기))1. 두부(200g)는 두께1cm-폭2cm-길이3cm로 썬 다음 마른 면 보자기에 싸서 1차로 물기를 뺀다. 물기를 뺀 두부에 심미즙(1큰술)과 고운 소금(약간)을 넣고 간을 해서 10분 정..
2016.07.21 -
옥수동 떡갈비 만들기 레시피
심영순 선생님의 비법 떡갈비 레시피를 정리했습니다.[원문]옥수동수제자 먼저 재료부터 준비 합니다.소갈비살 600g, 돼지갈비살 300g1차 고기 양념: 심미즙 4큰술, 심미장 3큰술, 매실즙 1큰술, 꿀 1/2큰술, 소금 약간, 포도주 2큰술, 계피가루 약간, 파인애플주스 1큰술, 후추 1/3 작은술떡볶이 크기 가래떡 약간, 심미장 1/2큰술, 찹쌀가루 3큰술2차 고기 양념: 심미즙 1/2큰술, 심미장 1+1/2큰술, 포도주 1/2큰술, 꿀 1/2큰술, 참기름 1큰술고명 재료: 오이 2개, 배 1/2개, 대추 5개, 밤 5개심미유 1/2큰술, 소금 약간※심미장, 심미즙 레시피 정리. 심영순 선생님의 떡갈비 레시피고기 재우기 및 다지기))1. 갈비(소갈비살 600g, 돼지갈비살 300g)는 넓적하게 적당히..
2016.07.21 -
칭찬
아이구 우리아들 잘했네아이구 우리딸 잘했네아이구 우리손자 잘했네아이구 우리손녀 잘했네아이구 우리마누라 잘했네아이구 우리남편 잘했네아이구 우리며느리 잘했네아이구 우리사위 잘했네 아낌없는 칭찬은 언제나 제한적이다. 2016년 7월21일 오후 1시 -페르디-
2016.07.21 -
인공지능, 진화하는 기계의 종착역은?
앨런 튜링(Alan Turing). ‘컴퓨터과학과 인공지능의 아버지’로 불리는 인물이다. 1912년 태어나 한창 나이인 42세 때 비극적으로 생을 마감한 그는 짧은 생애 동안 컴퓨터과학은 물론, 수학∙논리학∙암호학의 귀재로 많은 일을 해냈다. 제2차 세계대전 당시엔 영국 암호 해독기관이었던 ‘정부 암호 학교’에 근무하며 나치스 독일의 중요한 암호들을 해독, “전쟁 기간을 최소 4년은 단축시켰다”는 평가를 받았다. (그의 일생은 지난 2014년 책 ‘앨런 튜링의 이미테이션 게임’과 영화 ‘이미테이션 게임’으로 재구성되기도 했다.) ▲최초의 컴퓨터를 탄생시킨 천재 수학자 앨런 튜링의 실화를 소재로 한 영화 '이미테이션 게임'의 한 장면(출처: 네이버영화) “‘기계는 생각할 수 있는가?’란 질문은 ‘기계는 (..
2016.07.21 -
농심 쌀국수 뚝배기(콩나물 뚝배기)먹어본 소감
아침식사 놓치지 마세요 콩나물 뚝배기(쌀국수) 라는 광고를 보신적 있으세요?pooq을 자주 보는데 이 광고가 반복적으로 나오더군요 너무 궁금했습니다.저는 술마신 다음날에는 밥을 무조건 먹는데, 밥을 못 먹은 경우 컵라면을 먹거든요 하지만 컵라면의 밀가루면은 거의 버리다 시피 컵라면 국물 몇모금 먹고 마는 편입니다. 술마신 다음날이라 입맛도 없지만 라면의 밀가루 면을 그다지 좋아하지는 않는편입니다.이 광고를 보고 술마신 다음날 저걸 먹어볼까? 라는 생각을 하게 되었죠. 그래서 술마신날 집에가는 길에 샀습니다. 그리고 이걸 아침에 먹어봤습니다!가격은 1,500원 (동네마트에서는 1,100원에 팔았습니다)중량 98g에 355kcal 아침으로 먹기에는 약간 부족한 느낌? 그래도 술먹은 다음날은 입맛이 없기에 보..
2016.07.21