VJ특공대 858회 (2017-05-12) ‘회’ 맛있게 먹는 법! 해산물 중에서도 남녀노소 모두가 좋아하는 음식, ‘회’!하지만, 우리가 먹는 회가 다 똑같은 회가 아니다?살아있는 물고기를 갓 잡아 뜬 활어 회와 활어를 손질해 숙성시킨 숙성 회는맛부터 식감까지 확연히 다르다는 것!회 맛에 일가견이 있다는 낚시꾼들이 제철 감성돔을 낚기 위해 전남 무안에 몰렸다.갓 잡은 자연산 감성돔을 숭덩숭덩 큼지막하게 썰어 먹으면 그 맛이 일품이란다.부산의 한 횟집. 이곳은 특별한 방법으로 회를 숙성시킨다는데~김정호 사장이 일본 스승으로부터 직접 전수받았다는 남다른 숙성 방법,손질한 회를 다시마로 감싼 후, 보릿가루에 푹 담가 저온에서 숙성시키는 것!활어 회와 숙성 회의 맛의 차이를 보다 전문적으로 알아보기 위해전남보..

VJ특공대 858회 (2017-05-12) 추억 충전! 이색 펜션 따뜻한 봄 날씨에 여행하기 딱 좋은 5월!특히 가정의 달을 맞아 가족 단위 여행객이 늘고 있다는데~펜션만 잘 고르면 국내에서도 특별한 여행을 즐길 수 있다?제부도에 가면 관광객들이 너도나도 찾는다는 인기 만점 펜션!그 정체는 바로 식당과 펜션을 함께 운영하는 일명 ‘조개구이 무한리필 펜션’이다.인당 단돈 5만 5천 원만 내면 하룻밤 숙박은 물론,조개구이를 비롯해 매운탕‧활어 회 등 푸짐한 해산물로 차려진 저녁 식사가 공짜로 제공된다.여수에 위치한 평범한 펜션.낮에는 조용한 펜션이지만 밤이 되면 화려한 조명과 신나는 음악이 울려 퍼지는 클럽으로 변신한다는데~ 바로 펜션에서 개최하는 버블파티 때문!인디 밴드가 직접 연주하는 신나는 음악과 푸짐..

VJ특공대 858회 (2017-05-12) 제철 한정 보물을 찾아라!전남 목포에서 흑산도까지 쾌속선으로 2시간,흑산도에서 다시 배를 타고 동쪽으로 4km 거리를 가야 다다를 수 있는 섬, 영산도!아름다운 절경만큼이나 귀한 보물이 있다? 바로 자연산 ‘홍합’!갯바위에 붙어 자라는 홍합은 1년에 딱 36일만 물 위로 올라오기 때문에한 달에 단 세 번, 날이 좋으면 그나마 여섯 번 정도 채취를 할 수 있단다.그런가 하면, 전남 영광에 위치한 조용한 섬마을 안마도는 5월만 되면 시끌벅적해 진다.바로 섬마을 주민 모두 산속을 누비며 ‘지네’를 잡기 때문!지네는 관절염과 신경통에 효험이 있다고 알려져 있어찾는 사람이 많지만, 1년 중 산란기인 5월에만 잡을 수 있어 아주 귀하단다.한편, 충남 보령의 오천항은 이른 ..

생방송 오늘저녁 5월11일 목요일 598회 서천 자연산 광어 도미 축제#기간: 2017년 5월 13일 ~ 5월 28일#주소: 충남 서천군 서면 마량리 마량포구 일대#소개: 5월 하순 서천의 앞바다에서는 자연산 광어와 도미 잡이가 한창. 성질급한 자연산 광어는 운송과정에서 신선도유지가 어렵기 때문에 도시민을 포구로 초대하여 자연산광어로 축제를 연다. 광어회와 도미회도 맛보는 멋과 맛의 축제#위치: 서천 서면 마량리 마량포구 일원#문의: 서천종합관광안내소 041-950-4525#홈페이지: http://tour.seocheon.go.kr/tour/sub04_01_02.do. 이미지출처ⓒ서천군문화관광 홈페이지.

[ 2TV 생생정보 326회 ] 5월 11일 목요일 충청남도 아산◈ 지중해마을#주소: 충청남도 아산시 탕정면 탕정면로 8번길 55-7#전화: 041-547-2246#이용안내: 프리마켓은 3~6월, 9~11월 주말(토요일, 일요일)마다 개최 . ◈ 현충사 곡교천 은행나무길 (자전거 무료 대여)#주소: 충청남도 아산시 염치읍 백암리 502-3 ◈ 강화족탕 (족탕, 족찜)#주소: 충청남도 아산시 탕정면 탕정로 17#전화: 041-544-6957#이용안내: 매주 일요일은 쉽니다.#가격: 족탕 9,000원 | 설렁탕 7,000원 | 돌솥비빔밥 7,000원 . ◈ 온양온천역 풍물오일장#주소: 충청남도 아산시 온천대로 1496 온양온천역사 아래 공터#전화: 041-545-4085#이용안내: 매달 4,9일이 있는 날마..

오늘 아침 방송을 보니 MBC에서 5월 나들이에 대해서 안내를 해주네요 주제는 5월 왕의 산책길을 걷다가 주제였는데요 창덕궁, 경복궁, 화성행궁 그 대상이었습니다. . #창덕궁창덕궁은 비원으로 유명합니다. 저도 지금까지 딱 두번정도 가봤는데요 가이드를 따라다니는 길만 다녀봤습니다. 하지만 일년에 2주간 정도(봄, 가을)자유관람이 가능하다고 하네요. 봄 주간은 이번주에 끝난다고 하는데요. 가이드 없이 자유롭게 다닐수 있어서 좀더 비원의 아름다움을 즐길 수 있을것 같군요 . #경복궁 경복궁도 있는데요, 궁궐에서 인왕산, 백안산까지 볼수 있다고 합니다. 특히 향원정은 2년간 보수공사에 들어갈 예정이어서 이번주에 향원정을 못본다면 앞으로 2년간 못보니 경복궁을 방문해 보는것도 추천합니다.. #화성 행궁화성 행궁..