생방송오늘저녁 언양식불고기 서울식불고기

생방송 오늘저녁 우리집도 맛집

최영희 언양불고기 (언양식불고기)

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주소: 서울 성동구 무학봉 28길 21

전화: 02-2294-6077

언양불고기(200g) 14,000 / 전골불고기 14,000

전 세계인을 사로잡은 전통 한식, 불고기! 지역과 조리방법에 따라 다양한 형태로 사랑받고 있는데- 그 첫 번째! 떡갈비같은 비주얼로 시선강탈, 석쇠 위에 올려 바싹 굽는 것이 특징인 ‘언양식 불고기'가 주인공인데. 숯불에 구워 겉은 바삭, 속은 촉촉한 식감으로 손님이 끊이지 않는 이곳. 프라이팬으로도 언양식 불고기 맛을 그대로 즐길 수 있는 비법은 과연?

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안산불고기집 (서울식불고기)

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주소: 경기 안산시 상록구 송호1길 12

전화: 031-407-1717

옛날불고기 9,900 / 냉면식 막국수 4,900

두 번째 불고기 요리! 각종 채소와 당면 넣고 전골 형태로 끓여먹는 ‘서울식 불고기’다. 그 감칠맛을 제대로 선보이는 한 식당에서는 특급 양념과 육수로 손님들 마음 훔치고 있다는데- 팁만 알아도 달콤하고 깊은 맛을 낼 수 있다는 맛집의 비법은 뭘까? 지역마다 각기 다른 불고기의 맛을 집에서도 느껴보자