셀프초밥, 셀프쌈, 셀프양조장, 셀프피부관리, 셀프 미용실

vj특공대 844회 02월 03 

2. 혼자서도 잘해요! 셀프 전성시대

청정 제주산 광어 초밥을 단돈 8,900원에 맛볼 수 있는 곳이 있다?! 바로, 셀프 초밥가게인데.주방장이 초밥 사이즈에 맞게 한 입 크기로 회를 썰어주면 손님은 직접 밥을 뭉쳐 초밥을 만들어 먹는다.상대적으로 인건비가 많이 들어 비싼 음식이라는 단점을 셀프 마케팅으로 재탄생 시킨 것!손님은 신선한 초밥을 저렴하게 먹을 수 있고, 사장님은 인건비를 절약할 수 있으니! 모두에게 득이 되는 마케팅인 셈.광주의 한 시장에는 길에서 먹는 삼겹살가게 있다는데~손님은 셀프로 쌈을 싸고 사장님은 고기 한 점을 구워 손님 쌈에 얹어준다는 특이한 가게!마음껏 쌈 채소를 겹겹이 싸도 한 쌈 가격은 천 원! 삼겹살의 영원한 짝꿍 소주 한 잔의 가격 또한, 단돈 500원!길거리 분식집처럼 삽겹살도 쉽게 즐겨 보면 어떨까하는 사장님의 아이디어로 시작했다고~길거리 음식으로 변모한 셀프 삼겹살집을 vj특공대에서 소개한다.이제는 고가의 세계 맥주나 와인도 내 입맛에 맞게 셀프 제조가 가능하다!?손쉽게 기초 양조방법을 배운 후 6개월간의 숙성기간을 거치면 나만의 명품 술이 완성되는데~재료 선택부터 병에 담는 작업까지전 과정 모두 셀프로 참여하는 만큼 가격도 시중의 절반이란다!기념일 선물, 답례품으로도 인기 만점이라는 세상 단 하나뿐인 나만의 술을 만들 수 있는 곳, DIY 양조장을 소개한다.만 이천 원으로 피부 관리를 받을 수 있다?! 피부 관리부터 전신 다이어트 관리까지 가능하다는데~일명, 셀프 피부 관리실! 모든 과정이 고객 셀프 서비스로 진행되기 때문에 인건비가 줄어드는 대신 가격이 착하다고!고주파, 비타민 이온도입 기계를 포함한 5단계로 풀코스 관리를 받는 호사를 단돈 만 이천 원으로 누릴 수 있어 주부들 사이에서 입소문이 자자하다.미용실만 갔다 하면 10만원은 기본! 비싼 미용실 가격에 엄두가 안 났다면 셀프 미용실을 이용해보는 건 어떨까?직접 머리를 자르고 염색, 펌, 가벼운 스타일링까지 가능한 셀프 미용실이 뜨고 있다!특별한 미용 기술이 없어도 전문 헤어디자이너에게 상담까지 받을 수 있으니연인이나 친구의 머리를 손질해주기 위해 찾는 손님들이 많다고. 가격 또한, 일반 미용 가격의 1/3 정도라단골손님들도 늘어나는 추세! 누이 좋고 매부 좋은 일거양득 셀프 마케팅!불황을 이기는 셀프 아이디어를 vj특공대에서 소개한다. 

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■방송에 소개된 곳 정보

▶ 초밥군커피씨 - 셀프 초밥

#주소: 제주 제주시 용담2동 359-25

#전화: 064-903-1253

#영업시간: 오전 11시~ 재료 소진시 까지 (방문 전 문의 바랍니다)

#메뉴안내

광어초밥8,900원 | 용초밥(광어)17,800원 | 부시리초밥7,900원 | 용초밥(부시리)15,800원 | 생선라떼4,000원

이미지ⓒ네이버 포스트

 

▶ 우아한쌈 - 셀프 쌈

#주소: 광주 광산구 송정로8번길 10-2 광주송정역시장 우아한쌈

#전화: 010-6622-9958

#영업시간: 평일14:00~22:00 | 주말11:00~22:00

#메뉴안내

한쌈1,000원 | 한잔500원

이미지ⓒhttp://blog.naver.com/yygani/220890015688

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▶ 자가양조장 소마 - 셀프 양조장

#주소: 서울 성동구 독서당로 212 동호빌딩 지하1층

#전화: 02-2282-7787

#홈페이지: http://cafe.daum.net/somawine

이미지ⓒ셀프양조장

 

▶ 벨스킨 - 셀프 피부관리실

#주소: 경기도 고양시 일산동구 백석동 1194 이마트 3층

#전화: 031-904-1131

#이용요금

벨라인 10회 이용요금90,000원 | 스페셜라인 10회 이용요금120,000원 | VIP라인 10회 이용요금180,000원 | 특수라인 10회 이용요금230,000원 | VIP라인 6개월 회원 이용요금590,000원

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▶ 살롱드팜 - 셀프 미용실

#주소: 경기 부천시 옥산로 7 리첸시아

#전화: 010-7344-1317

#이용요금

셀프파마 15,000원 | 셀프염색 15,000원 | 헤드스파 10,000원 | 모발크리닉 10,000원 | 셀프스타일링 1,000원

이미지ⓒ살롱드팜

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