생활의 달인 (596회 10월23일) 삼양동 떡볶이의 달인이 소개됩니다. (女 / 69세 / 경력 30년) 상호 주소는 입니다. . #가격 (가격은 변동될 수 있습니다.)떡볶이 정식 3,000원 | 순대 3,000원 | 못난이 500원 | 야끼만두 500원 | 김밥 800원 | 계란 600원 .

생활의 달인 569회 4월17일 떡볶이·튀김의 달인을 소개합니다. 부산 해운대구에 있는 이 집은 경력 23년의 추옥희 달인께서 운영하시는 분식집 입니다. 이곳은 예전 학교 앞에 있을 법한 분식집의 추억을 느끼기 좋은 곳 입니다.#주소: 부산 해운대구 우동 198-16#전화: 051-742-4654#달인정보: 추옥희 (女 / 59세 / 경력 23년)#가격떡볶이 2,000원 | 오뎅 2,000원 | 튀김 2,000원 | 순대 3,000원 | 만두 400원/100원 | 오뎅 500원 | 떡오뎅 500원 | 계란 500원 | 고추튀김 500원 | 고구마튀김 400원 | 오징어튀김 400원 | 순대튀김 400원 | 김밥튀김 400원 | 떡튀김 400원 | 쥐포 400원 . 이미지출처ⓒgraysong99. 2017..

생활의 달인 11월7일 [547회] 호떡·떡볶이의 달인 | 방송내용경남 진해의 작은 호떡집. 이곳의 호떡은 뭔가가 달라도 확실히 다르다는데. 만드는 과정부터가 범상치 않은 이곳의 호떡은 굽는 게 아니라 튀겨서 나온단다. 호떡만 먹어도 그 맛이 남다르지만 따끈한 호떡을 매콤한 떡볶이 소스에 찍어먹는 것 또한 별미라고. 이렇게 전국 어디에서도 볼 수 없는 호떡과 떡볶이의 기막힌 조합을 만들어낸 서영순 (女 / 68세 / 경력 33년) 달인. 그녀의 호떡은 도넛처럼 기름에 튀겨도 느끼함 없이 담백한 것이 가장 큰 특징이다. 반죽에 기름이 스며들지 않은 이유는 달걀흰자와 하얀 쌀밥을 이용한 비법 때문이라는데. 이 튀긴 호떡 맛을 200% 즐기는 방법은 달인이 만든 떡볶이와 함께 먹는 것이라고 한다. 참기름 바른..