Food/방송에 나온 곳(3353)
-
부산 대왕카스텔라(대왕카스테라) 의 단맛비법공개 생활의달인
엄청난 크기의 카스텔라를 판매하는 부산에 있는 제과가게, 생활의 달인 535회에 출연합니다.대왕 카스테라부산광역시 중구 창선동1가 13-1 | 051-936-0077소개))이 가게를 운영하는 강민호 씨는 대만에서 유명한 카스텔라를 먹고 실망을 했다고 하시네요 한국인의 입맛에 맞는 카스텔라를 만들기 위해 1년간 연구하여 자신만의 카스텔라 레시피를 개발 했다고 합니다.이곳의 카스텔라는 촉촉하기 때문에 음료없이 먹어도 부담이 없구요 가장 걱정이 되는 칼로리도 설탕을 사용하지 않아 걱정이 덜합니다. 단맛은 카스텔라 안에 들어가는 크림으로 대처한다고 합니다.. 이용안내)) 일요일 휴무메뉴안내))대왕 카스테라(오리지널)5,500원 | 대왕 카스테라(생크림)6,500원ⓒ대왕카스테라.
2016.08.01 -
제육볶음과 고등어구이 달인의 장수밥상(광주야반, 이천야반)
제육볶음, 고등어구이 비결을 광조 초월읍의 장수밥상 에서 알려드립니다 생활의 535회 집밥의 여왕 광주야반경기 광주시 초월읍 지월리 715-2 | 031-763-9970 소개)) 이 곳은 반찬뿐만 아니라 밥 까지 모두 달인(강민주 달인)의 손에서 조리된다고 합니다. 치자밥, 일반반 이 한공기에 반씩 나오는데요 이 밥에는 맛을내는 달인만의 특급 비법이 있습니다.제육볶음도 붉은색이 아닌 갈색이 도는데요 고기의 수분과 잡내를 없애기 위해 간장 양념에 고기를 재워두고 손님에게 낼때는 한차례 구워낸다고 합니다. 그후 고추가루 양념에 넣고 볶아내어 불맛과 불향이 배어서 나오는 제육볶음이 나옵니다.생물을 바로 구워먹는듯한 맛이나는 고등어 구이는 인기메뉴라고 하네요메뉴안내))소등심불고기 + 장수밥상 18,000코다리찜..
2016.08.01 -
돼지껍데기, 하정우세트, 부산소고기국밥, 히말라야 닭한마리 백종원 3대천왕
백종원 3대천왕 48회의 맛집을 소개해드립니다. "영화 와 드라마 속의 맛집"편으로 방송되었는데요아래 방송내용, 상호명, 주소, 메뉴가격을 순서대로 포스팅했습니다. [1]시크릿 가든 돼지껍데기 첫 맛집으로 '시크릿가든'에 나온 용산에 있는 돼지껍데기 집 입니다.돼지 껍데기는 퇴근 후 소주한잔 하기 딱 좋은 메뉴죠!돼지고기 먹고, 마무리로 돼지껍데기 시켜먹기도 하는데요특별히 백종원씨를 위해 준비해준 DDM표 드라마속에서 이태리장인이 한땀한땀 제작했다는 현빈의 체육복을 입고 겁데기를 드시네요 "껍데기는 콩가루에 찍어 먹으면 고소하고 쫄깃하고 바삭"하다고 극찬했습니다.이곳은 시그널에도 나왔던 집인데 시그널에서 나왔던 오무라이스는 판매하지 않는답니다 ㅎㅎ 사람들이 물어보면 메뉴로 개발하실지도 모를일입니다.장소)..
2016.07.31 -
지리산어탕국수, 문어샤브샤브/물회 생생정보144회
①지리산 어탕국수 와 ②양동이물회 문어샤브샤브가 생생정보통 에 맛집으로 방송됩니다. 아래 순서대로 포스팅 했습니다. [1]지리산어탕국수경기도 고양시 덕양구 행주로15번길 13 (행주내동 104-4) | 031-972-6736소개))대박의비밀, 굿모닝대한민국, 생방송투데이 등이 출연한 맛집입니다.미꾸라지, 붕어, 메기 등을 우거지와 함께 얼큰하게 푹 끓인 후, 국수를 말아 내는 어탕 국수가 인기 메뉴입니다. 고추장 양념의 흙돼지 한판, 영광 굴비 정식, 수제비를 넣은 닭도리탕 메뉴도 있습니다. 이용안내))08:00~21:00 (명절 휴무) 메뉴안내))어탕국수7,000원어탕7,000원고기만두4,000원메콤 메기구이12,000원. [2]해적캡틴서울특별시 마포구 양화로 16길 18 | 02-3142-2979소개..
2016.07.29 -
아귀수육, 삼채해물탕/아구찜, 향교막국수 생방송오늘저녁 7월29일
아귀수육을 만드는 ①정이품, ②청해삼채해물탕아구찜,③향교막국수 집이 생방송 오늘저녁에 7월29일 방송에 나옵니다. 아래 순서대로 포스팅 했습니다 [1]정이품 경기도 고양시 일산서구 대산로 212번길 14 | 031-917-0119소개))바지락과 들깨로 요리한 2가지 종류의 칼국수육수가 들어가는 두루치기가 대표메뉴 입니다.두루치기는 제주에서 직접 공수한 돼지고기에 콩나물을 듬뿍 넣고여기에 직접담근 매실과 온갖재료를 첨가하여 맛을 냅니다.조미료는 사용하지 않는것이 이집의 원칙입니다.생생정보통에도 아귀수육으로 출연했었던 맛집 입니다. 이용안내))11:00~23:00 (평일) 메뉴안내))지리산 흑돼지 돌판묵은지 생오겹살 180g13,000원돌판묵은지 생목삽겹살 180g13,000원생고기 두루치기 150g8,00..
2016.07.29 -
제주도 갈치정식 운정이네 한식, 두부요리 늘 푸른 솔 생방송 오늘저녁
①제주도 갈치/고등어정식 운정이네 와 ②두부요리 전문 늘푸른솔 을 포스팅 했습니다.먼저 갈치정식, 고등어정식 을 판매하는 제주도 운정이네 한식 부터 포스팅 해드릴께요 생방송오늘저녁 에 나옵니다.포스팅 하면서 내내 군침이 도는 비쥬얼 입니다.제주도를 가게되면 꼭 들러봐야 할 맛집으로 기억해야 겠습니다. (1)운정이네 한식제주특별자치도 서귀포시 안덕면 일주서로 1524 안덕가든 (감산리 359-1) | 064-792-8833소개))고등어정식, 갈치정식이 대표메뉴 입니다.제주를 가서 갈치정식을 먹고 싶으면 들러봐야 할 곳 같습니다.해산물을 사용한 생선구이, 국, 돌솥밥이 제공되며고등어정식은 조림과 전복뚝배기가 함께 나오며 옥돔or고등어구이를 선택할 수 있다고 합니다.갈치정식은 고등어대신 갈치가 나옵니다.이용안..
2016.07.28