생방송 오늘저녁 02월 20일 545회 무일푼 배달원, 짬뽕의 신화를 쓰다 #방송내용스트레스를 날려주는 화끈한 매운맛만큼이나 사람들을 중독시키는 맛이 있다! 한번 빠져들면 헤어 나오기 힘들다는 불맛이 그 주인공! 그 불맛 나는 짬뽕으로 새로운 인생을 살고 있다는 김진혁 씨. 하루 매출 300만 원, 직장인부터 가족 단위까지 전국구로 이어진 손님 행렬로 매일 가게 안은 북새통을 이룬단다. 어릴 적, 부모님이 돌아가신 후, 이모 손에 맡겨진 진혁 씨. 제대 후, 숙식이 해결되는 중국집에 취직해 배달과 잡일을 맡아하며 누구보다 성실히 살아왔다. 그러던 중, 불법 유턴 차에 치이는 대형 사고를 당하고 말았는데...! 그의 나이 스물아홉이었다. 처음엔 대수롭지 않게 생각했지만, 다리 절단 판정까지 받게 된 그. ..

생방송 오늘저녁 02월 20일 545회 6가지 고기, 2색 찌개! 9,900원 무제한 평범함은 거부한다! 수원갈비 양념을 차용한 수원식 삼겹살부터 허브삼겹살, 마늘삼겹살, 생삼겹살까지. 각기 다른 색을 가진 4색 삼겹살과 간장, 고추장 양념의 2가지 불고기, 고추장, 된장찌개가 단 돈 9,900원에 모두 무한리필! 여기서 끝이 아니다?! 스페인에서 도토리와 유채꽃을 먹으며 자란 이베리코 흑돼지와 프라임급 소고기로 선보이는 버터 스테이크. 이 최고급 만찬을 6,000원 추가해 무제한으로 즐길 수 있다는데. 한우사골육수와 송고버섯을 갈아 넣은 특제 쌈장부터 14일간 와인에 숙성시켜 잡내를 제거한 돼지고기까지. 17살부터 칼을 잡고 지금도 정육점 운영으로 비법을 고수하고 있는 막 퍼주는 집을 찾아가본다. . ..

생방송 오늘저녁 02월 20일 545회 콩나물국밥+양푼비빔밥, 단돈 3천 원시원한 국물에 아삭한 콩나물이 들어가 해장에도, 한 끼 식사로도 그만인 콩나물국밥. 3천 원 콩나물국밥을 시키면 고구마순, 오이생채, 열무김치 등 8가지 고명 올라간 양푼비빔밥이 무제한이다?! 전남 고흥산 황토로 콩을 불려 특허까지 받은 명품 콩나물만 사용하는 것이 맛의 비법. 양푼비빔밥에 들어가는 각종 채소들과 국내산 참기름까지 모두 사장님의 친정, 익산 시골마을에서 보내와, 고향의 맛 가득하다. 반찬 맛이 유난히 특별해 유명해졌다는 이 곳. 손님들의 열띤 권유로 열게 된 바로 앞 반찬가게는 수입 보충을 도우며 황금알 비법으로 탈바꿈 했단다. 손님들 사로잡은 반찬과 푸짐한 콩나물국밥을 맛보러 찾아가 본다. #복성식당]주소: 서울..

생방송 투데이 02월 20일 1820회 25년 일편단심 청국장 고수 편#정순화 황토방 청국장]주소: 강원도 원주시 문막읍 원문로 1508-17]전화: 033-735-5388]영업시간: 09:00~22:00, 연중무휴]메뉴안내청국장 6.0 | 김치찌개 6.0 | 청국장정식 10.0 | 냉콩국수 6.0 | 보쌈 15.0/20.0/25.0 | 도토리묵 10.0 | 메밀전 10.0 | 감자만두 10.0 | 감자떡 10.0. 이미지ⓒpjunwoolove. #지도위치 확인. 2017.2.20 | 지도 크게 보기 © NAVER Corp.

생방송 투데이 02월 20일 1820회 전통, 그 이상의 정성! 공릉동 국수 골목 편#칼국수집]주소: 서울 노원구 동일로174길 42 동명빌딩]문의: 02-951-5879]키워드: 사골칼국수, 닭칼국수, 한우사골, 콩국수, 비빔국수]메뉴안내사골닭칼국수 8.0/10.0 | 사골곰국 8.0 | 어린잎비빔국수 8.0 | 서리태콩국수 7.0 | 사골떡국 8.0 | 닭무침 8.0/15.0이미지ⓒmkscho. #춘보만두]주소: 서울 노원구 섬밭로 56 송정빌딩]전화: 02-975-2407]영업시간: 매일11:00~02:00 명절 휴무 | 일요일휴무]메뉴안내떡만두국 8.0/10.0 | 만두국 8.0/10.0 | 떡국 8.0/10.0 | 칼만두국 8.0/10.0이미지ⓒceron2 #이후남칼국수와아구찜]주소: 서울 노원..

생활의 달인 02월20일 561회 달인 성공시대 1) 496회 탕종숙성빵의 달인#브레드 숨]주소: 서울특별시 동작구 본동 187-4]전화: 070-8861-0007]달인정보: 강혜연 (女/ 35세/ 경력 15년)]영업시간: 평일10:30~07:30 | 공휴일휴무]메뉴안내100%우유식빵2,800원 | 호두시나몬3,800원 | 크랜베리까망3,800원 | 팥마차3,800원치즈돌돌4,300원 | 딥초코3,800원 | 크랜베리3,800원 | 치즈케이크5,500원 | 당근케이크5,500원 | 홍차쉬폰5,500원이미지ⓒsajapyung. 2) 303회 대한민국 청년 달인 Ⅰ- 피자 반죽 지존#피자꾼]주소: 서울 도봉구 창동 14]전화: 02-996-9922]달인정보: 이홍중 (男/ 34세/ 경력 14년)]영업시간: ..