2017/01(216)
-
어묵·떡볶이의 달인
생활의 달인 554회 1월 2일 방송|방송내용찬바람 쌩쌩 부는 이 겨울, 우리의 속을 뜨끈하게 해줄 달인이 왔다! 끝없는 연구와 수십 년 간의 노력 끝에 초특급 비법으로 어묵과 떡볶이를 만든 박애숙( 女 / 69세 / 경력 35년) 달인. 매일 저녁 영업이 종료되고 난 뒤에 만들어지는 어묵 육수에 비결이 있다는데. 양념장이 감칠맛 나는 어묵과 떡볶이의 비결이라는데. 쌀뜨물에 찌는 건새우와 모자반을 기본으로 하는 어묵 육수는 대한민국 최고의 어묵 국물의 시작이라고. 그리고 이 어묵 육수와 양미리, 녹두풀로 만든 특제 양념장이 들어간 떡볶이 역시 국가대표 급이라는데. 한 번 맛보면 헤어 나올 수 없는 시원한 어묵 국물과 깊고 진한 맛의 떡볶이, 그 비밀이 지금 공개된다.. |대흥식육점 떡볶이(간판없는 집)#..
2017.01.02 -
속초홍게, 대게 "생방송 오늘저녁"
생방송 오늘저녁 1월2일 512회 |속초 진숙이네 붉은 대게#전화: 02-987-2995#주소: 서울특별시 강북구 도봉로 10다길 13#영업시간: 매일12:00~00:00 | 공휴일12:00~00:00#메뉴안내: 속초홍게39,000원. 이미지(c)속초 진숙이네 붉은 대게.
2017.01.02 -
7천원 삼치구이 골목, 해물똑배기 "생방송투데이 1월2일"
생방송 투데이 1월2일 1788회 골목은 살아있다 - 7천 원의 품격 인천 삼치구이 골목 편▶ 인천 중구 전동 19-5tel.032-764-6401 ▶ 인천 중구 홍예문로 68-29tel.032-765-7792. ▶ 인천 중구 홍예문로 84tel.032-765-4320 ▶ 인천 중구 전동 19-64tel.032-772-8579 ▶ 인천 중구 전동 19-36tel.032-765-3792 ▶ 인천 중구 우현로 67번길 57tel.032-773-8384 ▶ 인천 부평구 청천2동 395-44tel.032-524-5016. 생방송 투데이 1월2일 1788회 고수뎐 - 활전복으로 완성한 천상의 해물뚝배기 편▶ #주소: 강원도 속초시 중앙로 233-1 (강원도 속초시 동명동 360)#전화: 033-636-1637#메..
2017.01.02 -
서울특별시 구로구 전골목 "생생정보 1월2일"
[ 2TV 생생정보 236회 ] 1월 2일 대동 맛 지도 서울특별시 구로구 디지털로32나길 일대(2호선 구로디지털단지역 2번 출구 앞)|춘자싸롱#주소: 서울특별시 구로구 디지털로32나길 11#전화: 02-869-4873#영업시간: 매일15:00~03:00#메뉴안내맞춤전20,000원오징어 통전15,000원육회18,000원. |구로닭갈비빈대떡#주소: 서울 구로구 디지털로32나길 4#전화: 02-854-6088#영업시간: 매일11:30~03:00#메뉴안내닭갈비10,000원해물빈대떡12,000원낙지닭갈비13,000원. |여기가전집#주소: 서울특별시 구로구 디지털로32나길 8#전화: 02-864-4388#영업시간: 평일14:00~02:00#메뉴안내모둠전14,000원해물파전12,000원굴전12,000원김치전11,0..
2017.01.02 -
닭장떡국, 딤섬, 칠면조 코스요리 "생생정보 1월2일"
[ 2TV 생생정보 236회 ] 1월 2일 삼색삼맛 ■닭장 떡국_|남도의 향기#주소: 전라남도 화순군 도곡면 천암리 308-3#전화: 061-373-8989#영업시간: 매일09:00~21:00 연중무휴#메뉴안내닭장떡국5,000원간장게장10,000원. ■딤섬_|바오차이#주소: 서울 중구 을지로2가 148-28#전화: 02-6031-0107#영업시간: 매일11:30~22:00#메뉴안내딤섬코스30,000원잡탕밥15,000원잡채밥12,000원이미지(c)바오차이. ■칠면조 코스 요리_|할스#주소: 서울 강남구 역삼동 672-32#전화: 02-501-9257#이용안내: 칠면조 요리는 3일 전 예약주문 필수입니다#영업시간: 평일11:30~02:00 | 주말18:00~24:00#메뉴안내ITALIAN CHICKEN9,0..
2017.01.02 -
"보양식"도 체질에 따라 먹는방법이 있다고?
대표적인 보양식하면 떠오르는 삼계탕. 삼계탕은 한여름 더위에 지친 몸에 원기를 회복하기 위해 많이 먹고 있습니다. "초복,중복,말복" 의 절기를 중심으로 특히 많이 먹고, 굳이 여름철이 아니어도 사계절 보양식으로 꾸준한 사랑을 받고 있는데요이미지(c)검색(원본수정가능)이처럼 좋은 보양식도 섭취하는 사람의 체질에 따라 보양이 될 수도 있고, 독이 될 수도 있다. 이 때문에 전통 한의학에서는 체질을 따져 일상에서 먹는 생활음식과 보양식의 조화를 통해 삼복의 건강을 지켰다. 조선 말기의 의학자 이제마는 사람의 체질을 태양(太陽), 태음(太陰), 소양(少陽), 소음(少陰) 네 가지의 체질상태로 나누고, 사람마다 성격이나 심리, 음식, 내장의 기능, 약리반응 등이 다르므로 같은 병이라도 체질에 따라 약을 달리 써..
2017.01.01