"만두소, 완탕, 완탕(만두)튀김 레시피" 집밥백선생2

만두는 한국,중국,일본,인도,인도네시아 에서 공유하는 문화라고 합니다.

중화 요리의 딤섬 개념에서 요리를 해먹기에 서양에서는

딤섬=만두류음식 이라고 인식한다고 하네요

만두는 위촉오 삼국시대의 그 유명한 제갈량이 남만을 정벌하고 돌아오는길에

여수의 원혼들을 달래주기 위해서 만들었다는 유래가 있습니다.

역사적으로도 오래된 전통의 음식이라고 보면 되겠네요

.

방송화면 캪쳐를 통한 레시피 정리 "이미지ⓒ집밥백선생2 tvn"

(1)만두소만들기

.

(2)완탕만두 만들기

.

(3)완탕(만두)튀김

.

.