"전주옥(불갈비찜, 돼지갈비), 황태회관(구이, 국수, 전골, 찜, 해장국)" 생생정보 162회 (9월7일)

[대박의 조건]

①전주옥

서울특별시 중구 수표동 56-4 | 02-2279-1710

홈페이지 http://cityfood.co.kr/h9/jeonjuog1

소개/이용안내

을지로 골목에 위치한 한식집으로 여러가지 메뉴가 있어 주변 직장인들 점심식사로 많이 찾는 곳이다. 당면과 야채, 고기를 넣고 졸여 먹는 불갈비찜이 가장 인기. 고기를 먹고 남은 양념에 밥을 비벼먹기도 한다.

*이용시간 평일10:00~22:00 | 토요일10:00~22:00 | 일요일휴무

메뉴안내

불갈비찜 소15,000원 | 중20,000원 | 대30,000원

돼지갈비8,000원 | 생등심25,000원 | 육회20,000원

이미지ⓒ전주옥

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②황태회관

강원 평창군 대관령면 횡계리 348-5 | 033-335-5795

소개/이용안내

강원도에는 빼어난 산수만큼 먹거리도 다양합니다. 그 중 하나가 황태로 만든 요리입니다. 

황태는 명태를 건조시킨 것으로 한 겨울 동안 강원도 평창군 Happy700 대관령 횡계에서 12월말부터 이듬해 4월까지 바람받이로 건조시켜 거두어 드린다. 황태는 만들기가 까다로워 제 맛이 나는 황태의 80퍼센트는 하늘이 만들어 준다고 합니다. 

황태회관은 바로 이런 황태요리의 진수를 맛볼 수 있는 곳입니다.

*이용시간 매일06:00~22:00

메뉴안내

황태구이12,000원 | 황태찜(중)30,000원 | 황태전골40,000원

오삼불고기12,000원 | 황태해장국7,000원 | 황태맛국수7,000원

이미지ⓒ황태회관

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