"양파요리레시피(양파덮밥, 돈가스덮밥, 양파튀김)" 집밥백선생2 8월30일 (24회)

집밥백선생2 오늘의 주제는 양파 입니다.

①순식간에 완성하는 양파덮밥

②양파 돈가스 덮밥

③양파 튀김

④양파 핫도그 

등 간단하게 요리해 먹을 수 있는 레시피를 알려줄 예정입니다.

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양파는 저렴한 가격으로 구입할 수 있는 만능 식재료 입니다.

람세스 소설에서도 볼수 있듯이 고대 이집트인들도 원기회복의 

음식으로 애용했다고 하는데요

양파는 혈당치를 낮추는 기능도 있습니다.

특히 날로 먹는 양파는 최고의 정력제라고 합니다.

양파에 들어있는 황화알린(불안해소, 신진대사 촉진, 피로회복, 콜레스테롤 억제에 도움을 준다) 이라는 자극 성분 때문이라고 하는데요

이 성분이 비타민 B1의 흡수를 돕기 때문이랍니다.

항암효과, 당뇨병, 고혈압, 동맥경화 등을 예방하는 

효과까지 양파의 유효 성분은 150가지라는데요 매일 먹으면 만병통치약과 같은 효과가 있다고 합니다.

양파는 우리가 접할 수 있는 가장 최고의

음식이것 같습니다.

오늘 백선생님의 양파요리 레시피 기대됩니다.

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이미지ⓒ집밥백선생2 화면캡쳐

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