강동구 참치 숯불구이 생방송오늘저녁

#참치숯불구이 #6가지한약재 #특제간장소스

생방송오늘저녁 716회 에는 (방송일 2017년 11월 2일) "뼛속 깊은 맛! 이색 뼈 요리"가 소개됩니다.

특별한 숯불구이가 있다?! 그 정체는 바로 ‘참치숯불구이’. 참치의 턱, 갈비, 꼬리, 지느러미, 머리 부위를 뼈째로 숯불에 구워 먹는 요리다. 황기 등 6가지 한약재와 간장을 넣어 만든 특제간장소스에 이틀 간 냉장숙성해 잡내는 줄고 연한 육질 얻은 참치. 양념을 씻어낸 묵은지와 함께 곁들이면 그 맛 배가 된다는데. 묵은지가 참치에 부족한 비타민C를, 참치는 묵은지에 부족한 단백질을 보충해주기 때문에 영양까지 환상의 궁합 이룬다. 

상호는 " 참사랑해 "

주소는 " 서울특별시 강동구 양재대로 1500 "

전화는 " 02-473-1337 "

영업은 " 오후12:00~오전01:00 "

방송에 소개된 메뉴는  " 참치숯불구이 "

입니다.

식당외관/인테리어 | 가격 | 지도 를
아래 순서대로 정리해 봤습니다.

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#식당 외관 및 인테리어

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#가격

참치숯불구이 (1kg)39,000

참치숯불구이 (1.5kg)59,000

참치숯불구이 (2kg)79,000

수제왕돼지갈비 (300g)12,000

참치육회무침 (350g)15,000

참치회 (1접시)50,000

셀프초밥 (12p)8,500

참치회덮밥6,000

http://blog.naver.com/mjjs0619/220812376247 님 블로그 참조

※음식 가격은 변동 될수 있습니다.

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#지도