복어회, 복불고기, 복국, 복수육, 복매운탕, 복껍질무침 생생정보 마산복요리

복어회, 복불고기, 복국, 복수육, 복매운탕, 복껍질무침의 마산복요리 거리 ①쌍용복집, ②경북복집 / ③광포복집, ④괭이복집 등이 생생정보 대동맛지도에 출연합니다. 방송일자는 2016년 7월 12일 입니다.

아래 순서대로 차례로 포스팅 했습니다 ^^

[1]복어회, 복불고기 <쌍용복집>

경상남도 창원시 마산합포구 오동동10길 20 | ☎055-241-7321

북어요리의 달인 '쌍용복집'은 마산에서도 유명한 오래된 복어 요리식당이다. 
신자인 대표가 20년째 가게를 꾸려오고 있는데, (중략)

독도 독이지만 뾰족한 가시 때문에 만만한 먹잇감이 되진 않는 것이다. 신 대표는 오랫동안 식당을 성공적으로 운영해온 비결로 복어회를 대표 메뉴로 내세웠기 때문이라고 했다. [홈페이지 참조]

이용안내)) 영업시간 07:30 ~ 23:00 (휴무일제외) (둘째주 월요일 휴무) 

공용주차장 | 단체석

키워드)) #복어

메뉴안내)) 사진으로 올려드립니다.

[2] 복국, 복 수육 <경북복집>

경남 창원시 마산합포구 동성동 복요리로 15-1 | ☎055-223-8002

어시장 복국거리에 위치한 저희 경북복집은 신선한 식재료만을 사용하여 고객들에게 건강한 먹거리만을 제공하고 있습니다.

경북복집으로 오셔서 즐겁고 편안한 식사하시기 바랍니다. 끊임없이 노력 발전하는 모습으로 고객 여러분께 보답할 것을 약속 드립니다.[홈페이지 참조]

이용안내)) 영업시간 07:30 ~ 21:00 (휴무일제외) (둘째주 월요일 휴무) 

공용주차장 | 단체석

키워드)) #복어

메뉴안내)) 사진으로 올려드립니다.

[3]복매운탕 <광포복집>

경상남도 창원시 마산합포구 오동동10길 8 | ☎055-242-3308

정성이 가득한 음식과 친절을 최고로 생각하는 광포복집 홈페이지를 방문해주셔서 감사합니다. 

광포복집에 오면 신선한 복의 맛을 있는 그대로 느낄 수 있습니다. 다년간 복요리, 아구요리를 전문으로 해온 광포복집은 싱싱한 원재료를 엄선하여 고객을 위하여 항상 최선을 다하고 있습니다. [홈페이지 참조]

이용안내)) 영업시간 24시간 (휴무일제외) (둘째, 넷째주 월요일 휴무) 

공용주차장 | 단체석

키워드)) #복어

메뉴안내)) 사진으로 올려드립니다.

[4]복매운탕, 복 껍질 무침 <괭이복집>

경상남도 창원시 마산합포구 오동동 251-12 | ☎055-242-5806

계절의 별미이자 남녀노소를 불문하고 해장요리로 사랑하는 복. 끓는 복국은 시원한 국물이 좋고 회는 쫄깃쫄깃한 맛이 그만이다. 

껍질은 무쳐먹고 말리기도 하고 구운 지느러미는 술에 타마신다. 미나리에 함유된 해독성분이 복의 테트로톡신의 독성을 제거한다. 담백하소 시원한 복국, 복매운탕의 맛을 괭이복집에서 맛보세요. [홈페이지 참조]

이용안내)) 영업시간 06:00 ~ PM12:00 (휴무일제외) (넷째주 월요일 휴무) 

공용주차장 | 단체석

키워드)) #복어

메뉴안내)) 사진으로 올려드립니다.