부산대표맛세븐 "비빔당면, 고갈비, 어묵김치찌개, 아귀수육, 회국수, 단팥죽, 돼지국밥"

백종원3대천왕 10월22일 방송에는 "부산대표맛세븐" 이라는 주제로 방송이 되었습니다. 전국 팔도의 음식문화가 공존하고 있는 부산의 음식은 다양하고 맛있기로 유명한데요 이번 방송에는 "비빔당면, 고갈비, 어묵김치찌개, 아귀수육, 회국수, 단팥죽, 돼지국밥"의 7가 음식과 식당들이 소개됩니다. 아래 순서대로 정리하여 포스팅 했습니다.

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|부산 남포동 국제시장 먹자골목

ⓘ비빔당면-당면에 갖은 고명(어묵, 부추, 단무지, 참깨)과 소스를 곁들여 먹는 곳 입니다.

ⓘ메뉴안내

비빔당면 2,000원 | 비빔당면+충무김밥 3,000원 | 납작만두 3,000원 | 씨앗호떡 1,200원

*납작만두는 오징어 무침에 사먹는다고 합니다.

|고등어구이(고갈비)

ⓘ고갈비할매집 | 부산시 중구 광복동2가 2-106 | 051-246-2148

ⓘ40년 전통을 자랑하는 고등어구이 집이다. 연탄화로를 사용하여 구워내는 이 집의 고등어는 비린내가 전혀 없고 고소하다. 조촐하게 차려지는 고등어구이 밥상에 막걸리를 걸치면 일품이다.

ⓘ영업시간 매일17:30~02:00 연중무휴

ⓘ고갈비 20,000원

|쌈싸먹는 어묵 김치찌개

ⓘ간판없는 김치찌개 | 부산시 중구 부평동 1가29-1 

ⓘ쌈싸먹는 어묵 김치찌개 6,500원

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|남포동 아귀수육

ⓘ김해식당 | 부산광역시 중구 자갈치로 51-2 | 051-255-8245

ⓘ각종 아구요리를 맛볼 수 있는 곳으로, 생아구수육이 유명합니다. 아구간과 내장, 아구살이 모두 포함되어 있는 아구수육을 미나리와 함께 내는데 이것을 초고추장에 찍어 먹지요. 콩나물을 넣고 얼큰하게 끓여 낸 아구탕도 인기메뉴 입니다.

ⓘ영업시간 매일09:00~21:00

ⓘ메뉴안내

생아구수육50,000~70,000원 | 아구찜26,000~45,000원 | 아구탕9,000원

|서면 회국수

ⓘ회국수 할매집 | 부산시 진구 서면문화로5 | 051-817-9260

ⓘ영업시간 00:00~24:00 명절 연휴 휴무

ⓘ메뉴안내

회국수 5,000 | 특회국수 6.000 | 비빔국수 4,500 | 물국수 4,000 | 냉국수 4,500 | 칼국수 4,500 | 김치 칼국수 5,000 | 우동 4,000 | 충무김밥 5,000 | 회비빔밥 5,500 | 야채비빔밥 5,000 | 우엉김밥 3,000 | 김밥 3,000 | 감자수제비 4,500 | 김치수제비 5,000 | 수제비 5,500 | 쫄면 4,500 | 물냉면 5,000 | 비빔냉면 5,000 | 콩국수 5,000 | 비빔열무국수 5,000 | 열무국수 5,000 | 열무비빔밥 5,000

|국제시장 단팥죽

ⓘ40년 전통의 국제시장 단팥죽 거리

군밤+단팥죽 을 섞어먹는 맛이 일품이라고 합니다.

|남포동 돼지국밥

ⓘ순애돼지국밥 | 부산시 중구 중앙대로81번길 4-13 | 051-441-0770

ⓘ09:30~21:30 주말 영업 유동적

ⓘ메뉴안내

돼지국밥 6,000 | 순대국밥 6,000 | 내장국밥 6,000 | 따로국밥 7,000 | 수육밴반 8,000 | 돼지우동 6,000 | 돼지수육 (소)15,000/(중)20,000/(대)30,000

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