하루(1일) 50인분 한정 9900원 활어회 풀코스 "송도어신"
생방송 오늘저녁 4월12일 581회 [막 퍼주는 집] 1일 50인분 한정! 활어회 풀코스 9,900원푸짐히 먹고 싶은 당신, 뛰어라! 하루 선착순 50명만 맛볼 수 있는 메뉴의 정체는, 활어회 풀코스?! 광어회, 활어초밥, 수제비매운탕, 알밥, 튀김, 생선구이, 해초국수 등이 포함된 활어회 코스요리가 1인 9,900원! 횟감은 완도산 대광어만을 사용, 껍질을 벗긴 뒤 레몬즙 섞은 얼음물에 30초 담갔다가 회를 뜨면 비린내 잡고 차진 식감을 유지할 수 있단다. 이 집 또 하나의 비법은 바로 매운탕 양념! 황태머리를 우린 육수에 고춧가루, 다진마늘·생강을 넣고 민물새우·건새우·새우젓 새우삼총사 투입! 감칠맛과 든든함 잡은 수제비매운탕으로 손님들 대만족한단다. 횟집 경력 20년의 사장님과 그 아들·딸이 똘똘 ..
2017.04.12