생방송 투데이 01월 25일 529회 천 그릇을 먹어도 배고픈 짜장면?! ■방송내용무려 1000그릇을 먹어도 배가 고픈 음식이 있다?! 수상한 풍문을 듣고 찾아간 곳은 대구광역시. 그런데 그때! 사람들이 모여 있는 한 중식집을 발견! 사람들이 먹고 있는 건 다름 아닌 짜장면인데~ 그런데! 그 크기가 작아도 너무~ 작다! 더 놀라운 건 손톱 크기만 한 짜장면 그릇에 들어가 있는 가늘디가는 면! 심지어 수타로 뽑은 것이라는데, 청나라 강희제도 즐겨먹었다는 용수면(龍須面)이다. 면의 굵기가 용의 수염처럼 가늘다고 해서 이름 붙여진 것인데, 이렇게 가는 면을 수타로 뽑아내는 것은 정확한 반죽 숙성과 섬세한 수타 능력이 있어야 가능한 고급 기술이다. 이 면을 뽑은 장본인은 바로 이색 수타의 달인 김혜규(42) 씨..

생방송 투데이 01월 18일 1800회 리얼 맛집 24시간의 비밀 - 푸짐함에 반하다! 해물짬뽕편■대보짬뽕공화국#주소: 강원 원주시 우산동 124-1#전화: 033-744-7335#영업시간: 매일09:00~22:00#메뉴안내옛날짬뽕 6,000원 | 황제돌문어짬뽕전골 39,0/47,0/55,000원 | 전복먹은 황제 짬뽕 10,000원 | 해물우동 7,000원 | 홍합전골 23,0/28,0/33,000원 | 해물쟁반짬뽕 15,000원 | 매운탕수육 13,0/19,0/24,000원 | 일반탕수육 11,0/17,0/22,000원 | 왕군만두 6,000원 | 옛날짜장면 3,500원 | 전복먹은 해물짜장 8,000원 | 쟁반짜장 2인 14,000원. 이미지ⓒrlaskaeod. ■지도위치 확인. 2017.1.18 ..

생방송 오늘저녁 01월10일 518회 ■방송내용 돈이 있어도 시간이 있어도 못 먹는다 일 분 일초가 좌우하는 세상 가장 도도한 음식!!! 매진임박!! 운수 좋은 맛! 이번엔 무주다!! 전라북도 무주에 위치한 한 식당!! 이곳엔 점심시간이면 사람들로 인산인해를 이룬다는데~~ 도대체 어떤 맛집인가 했더 니! 묵직한 중화팬과 신선한 재료들의 신선한 만남!!!! 중식의 꽃 짬뽕 되시겠다! 전화 한통이면 10분 내로 배달되는 간편한 음식 짬뽕~ 그런데 여기 집 짬뽕은 비주얼부터 다르니! 각종 해산물은 기본이요 죽은 소도 일으켜 세운다는 낙지 거기에 LA갈비까지 떡 하니 올라가 있단다!! 덕분에 이 맛 한번보기위해 이른 아침부터 사람들로 인산인해를 이룬다는데~~ 매일 신선한 재료를 공수해오기 때문에 평일 50그릇 ..