철판닭갈비(2)
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생생정보 숯불닭갈비 철판닭갈비
봄나들이 가기 좋은 이맘때면 떠오르는 곳이 있는데요, 바로 춘천! 강원도 춘천에 가면 꼭 먹어야 하는 대표 음식 닭갈비!! 생방송 오늘저녁 우리집도 맛집 을 통해서 '숯불닭갈비' '철판닭갈비'등이 소개되었습니다. 숯불닭갈비봄나들이 가기 좋은 이맘때면 떠오르는 곳이 있으니, 바로 춘천! 강원도 춘천에 가면 꼭 먹어야 하는 대표 음식 ‘닭갈비’를 만나본다. 찾아간 곳은 원조 닭갈비의 맛을 제대로 느낄 수 있다는 한 식당! 참숯에 구워 겉은 바삭하고 속은 촉촉한 ‘숯불 닭갈비’를 만날 수 있다. 불 맛 입힌 닭갈비에 매콤하고 짭조름한 맛까지 더해진 춘천식 숯불 닭갈비! 양념의 포인트만 알면 프라이팬 하나로도 집에서 구운 닭갈비 맛을 재현할 수 있다는데! 과연 그 비결은? 장호닭갈비주소: 강원 춘천시 신북읍 신..
2018.04.11 -
철판닭갈비와 국물닭발이 7,900원에 무제한 "무한쌈닭"
생방송 오늘저녁 01월 31일 계속되는 경기 불황 속 든든한 한 끼를 책임질 막 퍼주는 집! 손님들의 주머니 사정생각한 부담 없는 가격은 기본, 신선한 재료와 각종 비법도 빠지지 않는다?! 철판닭갈비와 국물닭발을 막 퍼준다는 한 음식점. 탄산수를 이용해 닭의 이물질을 제거하고, 우유로 재워 부드러운 육질을 자랑하는 철판닭갈비와 소주, 청주, 와인의 3종 주류를 사용해 잡냄새 하나 없는 매콤한 국물닭발이 단 돈 7,900원에 무제한! 인건비를 줄이기 위해 직원 서빙을 제한하고 무인자판기로 셀프 주문하게 한다는 막 퍼주는 집을 찾아가본다. ■무한쌈닭#주소: 인천광역시 부평구 부평문화로66번길 21 (지번 : 부평동 201-117)#전화: 070-8682-5659#홈페이지: http://ssamdakniceh..
2017.01.31