중화요리(4)
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대한민국 3대만두 산둥식 만두의 전설 "금룡"
생활의 달인 01월 30일 558회 대한민국 3대만두 509회, 510회 산둥식 만두의 전설■금룡(금용)#주소: 부산 북구 구포2동 1060-268#전화: 051-332-1261#달인정보: 유국강/ 男 / 61세 / 경력 40년#영업시간: 매일11:00~21:00 | 화요일휴무 첫째주, 둘째주#메뉴안내찐만두, 물만두6,000원 | 군만두6,000원 | 찐만두 6,000원 | 만두국밥 6,000원 | 오행장육 20,000원 . 이미지ⓒ생활의 달인. ■지도위치 확인 2017.1.30 | 지도 크게 보기 © NAVER Corp. . ■대한민국 3대만두 다른 달인정보산둥식 만두의 전설 | 만두·오향장육의 달인 | 역대급 만두의 달인
2017.01.30 -
추억 그대로! 1,900원 짜장면 "진 하오츠"
생방송 오늘저녁 01월11일 519회 추억 그대로! 1,900원 짜장면■방송내용짜장면 한 그릇을 1,900원에 푸짐한 양으로 제공하는 막 퍼주는 집이 있다? 경기도 부천의 막 퍼주는 집. 손님들에게 막 퍼줄 수 있는 건 하루 두 번, 대량으로 300인분의 재료를 한꺼번에 조리해 시간과 인건비를 줄이는 것이다. 입소문을 타고 찾아오는 손님들이 늘어난 후 짜장면 외 단품메뉴 판매를 통해 부족한 이윤을 보충하는 것도 막 퍼주는 또 하나의 비법. 1,900원 짜장면 한 그릇이지만 여기엔 사장님의 정성이 듬뿍 들어가 있다. 당일 반죽을 원칙으로 아침에 직접 면을 뽑아내는데... 달걀, 식용유, 치자가루를 넣어 면발을 부드럽게 하고 식감을 좋게 만드는 반죽이 사장님만의 비법이다. 아무리 막 퍼줘도 맛이 없으면 손님..
2017.01.11 -
"틈시맛집돈까스(4,900원), 예궁(중화요리 런치코스 15,000)" 생생정보 9월26일 [170회]
[1]틈시맛집돈까스서울특별시 광진구 화양동 33-38 | 010-9072-8982 메뉴안내등심까스 4,900 | 떡갈비까스 4,900 | 치킨안심까스 4,900치즈돈까스 5,900고구마 치즈돈까스 5,900모든까스 6,900 (등심까스 + 떡갈비 + 까스 + 치킨까스)롤치즈돈까스 5,900※음료수 1개 서비스, 돈까스 1개 리필이미지ⓒ블로그검색 . [2]예궁대구광역시 수성구 희망로 185 | 053-763-0293 소개/이용안내정통 중국 요리 메뉴들의 느끼한 맛을 줄여 한국인의 입맛에 맞는 요리를 내는 중식당입니다. 범물동, 칠곡동 등 대구 시내에 몇 군데 분점이 있고, 이곳이 본점입니다. 실내·외는 블랙, 골드와 레드를 주조로 모던하게 꾸며져 있지요. 식사와 요리 메뉴 모두 두루 인기인데요. 샐러드, ..
2016.09.26 -
오달자낙지마을, 짬뽕신 생생정보 대박의조건
오달자낙지마을, 짬뽕신이 오늘 생생정보 대박의 조건에 출연합니다.▶오달자낙지마을경상남도 진주시 하대동 322-11(도동로 245) | 055-761-6668 낙지는 대표적인 스테미너 식품으로 꼽힙니다. 회, 국, 포 종류로 특히 많이 먹는 대표적인 해산물 입니다. 이것을 먹으면 사람의 원기를 돋는다고 할만큼 좋은 식품인데요영양부족으로 일어서지 못하는 소에게 낙지 서너 마리를 먹이면 그대로 벌떡일어난다고도 합니다.낙지는 콜레스테롤을 분해하는 타우린이 많습니다. 시력보호, 빈혈에도 효과가 좋으며 각종 뇌질환, 치매 등도 예방한다고 하네요지방질, 당질이 적고 단백질이 풍부하여 타우린이 풍부해 동맥경화 및 각종 성인병에 특히 효과가 좋습니다. 오달자낙지마을은 신선한낙지를 공급하고 있습니다. 현관에 수족관이 있어..
2016.07.06