생활의 달인 01월16일 556회 간장 닭고기덮밥의 달인■방송내용오로지 요리라는 한 길만을 걸어온, 젊지만 출중한 내공의 소유자 조경래( 男 / 40세 / 경력 15년)달인. 탄탄한 기본기에 자신만의 스타일을 입혀 오묘한 맛을 내는 걸로 장안의 화제라는데~ 색(色)의 향연이 돋보이는 간장 닭고기덮밥이 달인의 대표메뉴! 바지락 간장과 등심을 이용해 만든 달인표 양념장이 탐나는 색과 감칠맛을 입히고! 단호박과 파인애플, 그리고 이름도 생소한 오크라를 이용해 숙성한 닭고기는 부드러운 식감을 더하니~ 그야말로 한번 맛본 순간 끊지 못하게 되는 중독의 맛! 오늘 치명적인 맛의 소유자 조경래 달인이 선사하는 맛의 신세계로 여러분을 초대합니다.. ■시오#주소: 서울 서대문구 연희동 190-4#전화: 02-3144-6..

생활의 달인 11월21일 549회 햄버그 스테이크 차슈 덮밥의 달인|윤휘식당#주소: 서울 성북구 동선동3가 244#전화: 010-9853-0100#달인정보 윤정태 (男 / 31세) | 김휘환 (男 / 37세)#홈페이지 https://www.instagram.com/yoon_hwi/#영업시간평일12:00~15:30 Break time 15:30~18:00 평일18:00~21:00 토요일12:00~15:30 Break time 15:30~18:00 토요일18:00~21:00 일요일휴무#메뉴안내함박스테이크8,000원 | 치즈함박스테이크9,000원 | 치킨스테이크7,000원 | 차슈동9,000원 | 치즈멘치까스9,000원 | 치킨난반7,000원. 이미지ⓒ블로그 검색 (http://s2astar.blog.me/2..