불짬뽕 "mbc오늘저녁"
■일 매출 200만 원! 불짬뽕과 함께 춤을~! [인생역전의 명수]자영업자 약 600만 시대! 하지만 5년 내 폐업률이 70%에 육박하는 가운데, 한번 보면 깜짝 놀라게하는 불 쇼와 신명나는 춤을 선보이는 남자가 있다?! 바로 중식의 꽃 짬뽕! 그중에서도 남다른 불짬뽕으로 일 매출 200만 원을 올리는 박덕하 씨가 바로 그 주인공. 불우했던 가정환경으로 12살 어린 나이에 중국집에서 일하게 된 덕하 씨. 전단지 돌리기부터 배달까지, 허드렛일부터 시작해 결국 주방 일까지 배우게 된다. 자신만의 가게를 차리기 위해 전국의 유명한 중국집을 돌아다니길 9년. 27살에 자신의 가게를 내지만 나이가 어리다는 이유로 직원들에게 무시를 당하고, 손님들에게 질타를 당한다. 오직 맛으로만 승부를 하겠다는 일념 하나로 탄생..
2018.02.07