생방송 오늘저녁 02월01일 532회 일 매출 200만 원, 왕십리 가위손! ■방송안내 어두운 겨울밤, 왕십리 일대를 울리는 ‘가위손’이 있다? 그 정체를 파헤치기 위해 찾아간 곳은 ‘왕십리 곱창 골목’의 한 곱창집. 추운 날씨에도 몰려드는 손님들의 눈길을 사로잡은 것은 다름 아닌 오진수 사장의 가위질 솜씨라는데. 끊임없는 연구 끝에 완성된 곱창 손질법과 아버지 대부터 물려받은 ‘비법 양념’이 손님들의 입맛을 사로잡는 비결이라고.오랜 시간 노력한 끝에 연 매출 총 7억을 달성한 오진수 사장이지만, 한때 ‘어두운 길’에 빠져 아버지의 속을 썩였다고 하는데. 뒤늦게 개과천선해 곱창집을 이어받은 아들과, 아들이 곱창집을 물려받는 걸 반대했던 아버지의 숨겨진 속마음, 에서 만나 본다. . ■왕십리 정부네 곱창#..

생생정보 11월1일 193회 퓨전돼지곱창 전문점이 소개됩니다. | 가오곱창(퓨전곱창)서울시 구로구 구로동 1124-54 1층 | 02-865-9321. ⓘ홈페이지 http://all8659321.modoo.at/ⓘ저희 가오곱창은 언제나 신선한 재료만을 선별하여 모든 음식에 정성을 다하고 있으며, 편안하고 쾌적한 분위기에서 식사를 즐기실 수 있도록 준비하고 있습니다. 처음부터 끝까지 변함없는 친절한 서비스와 최상의 맛으로 정성껏 음식을 맛깔스럽게 요리해 푸짐한 양과 고급스러운 맛으로 고객님의 미각을 만족시켜 드립니다. 정직한 식재료와 바른 조리법, 신선하고 연구 개발된 식단으로 여러분을 찾아 뵙겠습니다. 언제나 내 가족이 먹는다는 생각으로 정직하고 깨끗하게 정성을 다하는 저희 업소를 ..