신사동(3)
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"칠성구이(석쇠불고기,돼지김치찌게), 청춘조개연구소(해물칼국수/된장찌게)" MBC 생방송오늘저녁 442회(9월8일)
[입맛소환]① 칠성구이 식당서울시 강남구 신사동 512-10 지하 1층 | 02-3444-7792홈페이지 http://sevenstar92.modoo.at/ 소개/이용안내저희 칠성구이식당은 대구 칠성시장의 명물인 연탄석쇠불고기를 옛 추억이 묻어나는 복고적인 감성의 인테리어와 업그레이드 된 조리방법을 통해 변화시킨 한국식 바베큐(Korean-Grilled) 매장입니다.다양한 숯불구이 메뉴를 특제 소스를 발라 직화의 쎈불로 구워 내어 화끈한 불맛과 향기까지 손님 상으로 내어드립니다. 무엇보다도 저희 식당에서는 매운맛을 위해 캡사이신과 숯불향을 내기 위해 목초액을 절대 사용하지 않습니다.*이용시간 평일12:00~02:00 | 주말12:00~23:00 메뉴안내치즈모듬한판39,000원 | 석쇠불고기정식7,000원..
2016.09.09 -
"홍미닭발, 숲속의정원(매운전통불고기, 매운찜갈비)" 생생정보 157회 (8월31일)
미각 양대산맥①홍미닭발서울특별시 강남구 신사동 502-1 신사빌딩 1층 | 02-545-2119소개/이용안내매운 음식을 그것도 엄청나게 매운 음식을 좋아하시는 분에게 추천합니다. 그래도 속을 좀 달래시려면 푸짐한 계란찜은 필수지요. 오돌뼈는 주먹밥이나 알밥에 비벼서 비닐장갑으로 동그랗게 초밥처럼 만들어 드시면 맛있습니다소금, 감초, 당귀등을 사용하는 비법소스가 이곳의 맛의 비밀입니다.*이용시간 14:00~05:00 연중무휴 메뉴안내통닭발13,000원 | 오돌뼈13,000원무뼈닭발17,000원 | 닭날개17,000원닭볶음탕30,000원 | 계란찜, 빈대떡7,000원알밥3,000원 | 주먹밥2,000원 | 잔치국수4,000원이미지ⓒ방송화면캪쳐 . ②정원면옥 (매운전통불고기, 매운찜갈비)경기도 광주시 퇴촌면 ..
2016.08.31 -
"한식파스타, 갯장어식당, 교동시장" MBC생방송오늘저녁 (8월25일)
[밥상의 神]①가티서울특별시 강남구 신사동 510 | 연락처 : 02-517-3366홈페이지 http://www.tomatored.co.kr/ 방송내용아이디어가 톡톡, 한식 파스타화려한 요리 실력은 기본, 푸근한 외모와 빵빵 터지는 예능감까지 셰프계 대표 맛 덕후 김소봉! 그가 드디어 ‘밥상의 신’에 떴다! 전국에 있는 수많은 맛집 섭렵과 하루 8끼를 먹을 만큼 음식을 사랑하고 대식가라는 소봉셰프! 과연 이번 주 밥상의 신은 김소봉의 냉철한 검증을 통과할 수 있을까? 김소봉 셰프가 맛 검증을 위해 처음 찾은 곳은 죽마고우라 쓰고 원수라 읽을 만큼 ‘절친하고 과격한 사이’ 남성렬 셰프의 레스토랑! 이곳은 전통 이탈리아 요리가 아닌, 한식 터치가 가미된 이탈리안 요리를 맛볼 수 있는 곳이라는데! 그중에서도 ..
2016.08.25