생방송 오늘저녁 3월9일 558회 3단계 발효의 비밀! 명품 크로켓 #방송내용오늘의 귀한 메뉴! 갖가지 재료들로 꽉~찬 속에 바삭한 튀김옷을 입은 수제 크로켓 되시겠다. IMF의 직격탄을 맞으며 평생을 바친 인테리어 사업에 실패를 겪은 후 크로켓 장인으로 거듭난 황하용 사장님! 사장님 표 크로켓의 가장 큰 특징은 바로 바삭바삭한 튀김옷이다. 무려 3번에 걸친 발효 덕분에 여느 크로켓보다 바삭바삭한 식감을 자랑한다고. 게다가 사장님만의 비장의 무기, 우뭇가사리 물까지 합쳐지면 세상 쫄깃한 반죽이 완성된단다.모든 것이 수제로 만들어지다 보니 하루 딱 300개만을 판매한다는 사장님! 게다가 무려 16가지 종류를 자랑하는 사장님 표 크로켓은 모든 레시피를 직접 개발한 것이라는데! 어린 아이도 안심하고 먹을 수 ..

생방송 오늘저녁 02월 09일 538회 대박의 신#그러케 고로케]주소: 서울 강서구 화곡동 98-155 풍전빌라]전화: 070-8624-0063]메뉴안내그러케 고로케 1.5 | 김치베이컨 고로케 1.5 | 치즈고로케 2.0 | 카레 고로케 2.0 | 그러케 핫도그 1.5 | 치즈 핫도그 2.0 | 스틱소보로 1.0 | 키니크릴 고로케 2.0 | 소고기 고로케 2.0 | 아메리카노 2.0 | 핫초코 2.0 | 카페라떼 2.5 | 바닐라 라떼 3.0 | 자몽에이드 3.0 | 자몽슬러시 2.0 | 탄산음료 1.5. 이미지ⓒlocalnaeil. #지도위치 확인. 2017.2.9 | 지도 크게 보기 © NAVER Corp.