평택 닭볶음탕, 마포 김치찌개, 광주 오리탕, 안성 설렁탕 백종원의 3대천왕 올림픽 응원특집

2016. 8. 7. 08:48Issues & Media/생활정보

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백종원의 3대 천왕 49회 맛집을 소개해 드립니다. 이번특집은 리우데자네이로올림픽 특집입니다. 김연경 선수와, 진종오 선수와 함께 맛집을 다니면서 소개하시네요

아래 방송화면, 장소, 위치, 안내 등의 내용으로 순서대로 포스팅 했습니다.



[1]평택 닭 볶음탕

배구의 김연경 선수가 좋아하는 닭볶음탕집을 먼저 방문했습니다. 

이곳에서 손크기도 비교하시고, 터키음식 지식대결을 펼치면서 닭볶음탕을 기다렸습니다.

맛을 보면서 태릉선수촌 식사에 대해 물어보는데요 

김연경 선수는 선수촌식당이 훨씬 좋다고 너무 솔직하게 이야기 하네요

처음에 들어가는 선수들은 3~4kg은 찐다고 하는데 

진정한 맛집은 태릉선수촌이 아닐까 생각듭니다.

이곳의 닭볶음탕은 통감자와, 노른자가 들어있는게 특징 입니다. 

특히 일반적인 닭볶음탕 보다 쫄깃한 식감을 자랑하는데요

식감의 비밀은 바로 폐계닭(산랑성 계육) 이라고 합니다. 

다른 닭볶음탕보다 달짝지근하고 자극적인 맛을 자랑합니다.

장소)) 구군계닭집 

주소)) 평택시 합정동 922-11 | 031-652-8394

메뉴안내)) 

폐계닭 1마리 20,000 | 볶음밥 2,000

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[2]마포 김치찌개

사격의 진종오 선수와 함께 마포의 김치찌개 집을 방문하여

김치찌개와 제육볶음 달걀말이 를 함께 시켜 먹었습니다.

차례진 밥상을 보면 엄마가 해주신 평범하지만 푸근한 맛이 느껴지는 밥상차림 입니다.

이곳의 김치찌개는 큰솥에 한꺼번에 끓여서 우러나온 깊은맛을 자랑합니다.

반주와 함께해도 어울릴 비쥬얼입니다.

장소)) 굴다리식당

주소)) 서울 마포구 도화동 181-45 (새창로 8-1) | 02-712-0066

메뉴안내))

김치찌개 7,000 | 제육볶음 10,000 | 계란말이(안주용) 8,000


[3]광주 오리탕

백종원씨는 오리탕을 초장과 함께 해서 드시네요 이곳의 오리탕은

냄비 대신 큼직한 뚝배기에 담아서 나옵니다. 오리탕이 듬뿍 베인 미나리를 먼저 맛봐야 한다고 말하며 미나리를 정말 맛있게 드시네요

미나리도 듬뿍 들어가네요 

몸에 열리 많은 사람들에게 잘 맞는 오리고기 입니다.

장소)) 영미오리탕

주소)) 광주광역시 북구 경양로 126 | 062-527-0248

메뉴안내))

오리탕 한마리 45,000 | 반마리 28,000

로스 48,000 | 주물럭 48,000

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[4]안성 설렁탕

100년의 전통에 4대째 이어져 내려오는 안성 설렁탕집 입니다.

전통만 놓고 봐도 몸에 좋은 사골국물이 우러날것 같은 느낌입니다.

큰 가마솥에 16시간 이상 소뼈를 고아 국물을 낸다고 하는데요 

정말 진한 국물 일것 같습니다.

소머릿고기, 양지는 기본에 우설(소혀)까지 탕안에 들어갑니다. 

싫어하는 부위는 먼저 빼달라고 요청하세요


장소)) 안일옥 본점

주소)) 경기 안성시 영동 25-1(중앙로 411번길 20) | 031-675-9479

메뉴안내))

설렁탕 7,000 | 설렁탕 특 10,000

곰탕 7,000 | 소머리국밥 8,000

내장곰탕 8,000 | 갈비탕 9,000

꼬리곰탕 13,000 | 도가니탕 13,000

우족탕 15,000 | 안성맞춤우탕 18,000

소머리수육 (소)20,000 | (대)30,000

모듬수육 35.000 | 안성맞춤전골 35,000

[사진]SBS '백종원의 3대천왕' 화면캡처

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