메밀막국수, 무반죽빵, 고성분식 수제비

생활의 달인 533회에는 (1)잘빠진메밀, (2)소울브레드, (3)고성분식의 달인들이 나오십니다.  아래 순서대로 정리했습니다.

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(1) 메밀 막국수의 달인 < 잘빠진 메밀 >
서울 종로구 통인동 118-3 |  070-4142-1214

소개))
순면메밀막국수, 먹걸리샘플러, 유자에빠진오동통수육, 만두전골, 메밀막국수가 대표메뉴입니다.

이용안내))
11:30~22:30 (명절휴무) | 15:00~17:00 (브레이크 타임) | 12:00~21:00 (일요일)
예약 | 단체석 | 주차 | 포장 됩니다.

메뉴안내))
100프로 순메밀막국수7,000 | 100프로메밀 수육정식8,000
100프로메밀 온면7,000 | 유자에빠진 oh~동통 수육12,000
오색파전12,000 | 막걸리 샘플러 5가지맛5,000
메밀전,메밀전병,메밀왕만두6,000

ⓒjalppajin   (https://www.instagram.com/jalppajin/)

(2) 무반죽 빵의 달인 <소울브레드>

서울시 서초구 우면동 59 동양고속아파트상가 201호 | 070-4235-4748

소개))
무반죽빵, 사워도우, 앉은뱅이통밀, 식사빵, 호밀 이 대표메뉴인 곳 입니다.
반죽하지 않는 대신 24시간 이상 발효숙성을 통해 만듭니다.
효모와 박테리아들이 복합적인 작용을 통해 몸에 좋은 유기산이 풍부하며
풍미가 좋은 건강빵이 만들어 집니다.

이용안내))
11:00~20:00 (매주 일요일, 첫째, 셋째주 월요일 휴무)

ⓒ5htoday  ( http://blog.naver.com/5htoday)

(3) 수제비의 달인 <고성분식>

부산 사상구 낙동대로 772번길 9 | 051-325-5743

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