VJ특공대 특공 작전! 숨은 맛집을 찾아라 "일번지순대국"

VJ특공대 879회 (2017-10-20) 
특공 작전! 숨은 맛집을 찾아라

여기도, 저기도 바야흐로 맛집 전성시대! 누구나 아는 평범한 맛집은 그만.아는 사람만 안다는 진정한 ‘맛집’을 찾아 나선 제작진!이번 목적지는 산 좋고 물 좋기로 소문난 충청북도 충주!요즘 같은 가을에는 남한강 줄기를 따라 펼쳐진수려한 경관을 즐기러 온 사람들이 가득하단다.

또한 20일부터 시작되는 전국체전으로 충주는 어느 때보다 사람들로 북적북적~사람 가는 곳에 맛집이 있다고 했던가!방송을 여러 번 탄 곳은 관광객들이 줄까지 서가며 먹을 정도라는데.

하지만 이 지역 주민들의 입맛을 사로잡은 진짜배기 맛집은 따로 있다?충주의 재래시장부터 전국체전이 열리는 충주종합운동장까지~진짜 맛집을 찾아 사람들이 모이는 곳곳으로 출동한 제작진!

오직 현지인들의 입소문에만 의존해 몇 날 며칠동안 물어물어 도착한 한 식당.아는 사람만 아는 충주의 숨겨진 진짜 맛집이란다.많은 사람들의 입맛을 사로잡은 것은 과연 무엇일지 궁금해지려는 찰나,손님들 상 위에 도착한 건 다름 아닌 순댓국?이곳의 순댓국은 뭔가 특별한 점이 있다는데~

속이 꽉 순대와 곱창, 오소리감투 등의 부속 재료가 푸짐한 것은 물론,시래기와 다진 양념으로 시원하고 싶은 맛을 한층 더했단다.

직접 현장에서 섭외를 시도해보는 제작진! 과연 성공할 수 있을까?충주의 수많은 음식점 가운데 주민들이 추천하는 숨은 맛집이 된 비결은 무엇일지~음식의 재료부터 만드는 방법은 물론, 사장님의 운영 방식까지! VJ카메라에서 파헤쳐 본다.

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<일번지순대국>

#충북 충주시 연수상가 2길 9

#043-852-4334

#매주 토요일 휴무입니다.

#재료가 떨어지면 영업 종료. 미리 전화로 확인 후 방문 바랍니다.

#가격

순대국 7.0 | 토종순대모듬 10.0 | 찰순대모듬 7.0 | 고두리감투 7.0 | 염통 7.0 | 내장 7.0 | 머리고기 7.0 | 간/허파 7.0 | 순대곱창전골 19.0/24.0/29.0

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#지도