2017. 5. 16. 14:17ㆍFood/방송에 나온 곳
생방송 오늘저녁 5월16일 화요일 601회 이탈리아 정통요리 10,900원 무한리필
<방송내용>
계절의 여왕 5월! 전국 곳곳은 데이트를 즐기는 연인들로 북새통이다. 데이트에 빠
질 수 없는 필수코스 맛.집.탐.방. 연인들의 베스트메뉴인 이탈리아 정통요리를 막
퍼주는 곳이 있다?! 10종 화덕피자와 3종 파스타, 커리필라프 외 20여 가지 샐러드바
가 단돈 10,900원에 무제한이라는데. 토마토소스에 모차렐라, 바질이 토핑된 ‘마르게
리타’, 크림소스에 4가지 치즈를 듬뿍 올린 ‘콰트로포르마지오’, 다크초콜릿이 어우
러져 달콤한 ‘돌체’가 이곳 대표 피자. 특히 도우는 3일간 2℃에서 저온숙성시킨 반죽
으로 만들어 피자 가장자리까지 쫄깃함이 UP! 500℃의 정통 나폴리식 화덕에 1분간
재빨리 구워내는 것도 토핑을 신선하게 유지시키고 피자의 맛을 UP시킬 수 있는 비
법이다. 고소한 피자와 찰떡궁합인 매콤토마토파스타도 인기만점 메뉴. 다진마늘·양
파·토마토홀과 바질·오레가노·월계수잎을 넣고 완벽한 배합을 위해 2시간 동안 쉬지
않고 저어 만든 토마토소스 덕분이란다. 이탈리아로 떠나온 듯한 전세대 취향저격
메뉴로 단골손님 사로잡은 <막 퍼주는 집>을 찾아가본다.
<페페브루노>
#주소: 경기 고양시 일산동구 정발산로 23
#전화: 031-932-4100
#영업시간: 매일 11:00 - 21:00
#메뉴안내
채끝등심 팬 스테이크 16,900원 | 갈릭안심스테이크 22,900원 | 립아이 팬 스테이크 20,900원 | 채끝등심 커플 세트 41,900원/49,900원 | 갈릭안심커플세트 46,900원/54,900원 | 패밀리세트 89,900원/104,900원 | 모든피자메뉴 10,900원
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이미지출처ⓒkochu103님 블로그
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