6900원 돈가스/떡갈비/설렁탕 무제한에 제육볶음까지 "무한정수제돈까스"
생방송 오늘저녁 4월12일 581회 [막 퍼주는 집] #굽고 볶고 튀기고 끓인 4색 고기, 6,900원봄꽃 만개한 공원, 나들이 나온 가족들을 위한 막 퍼주는 집이 있다?! 아이들에게 인기만점인 수제 돈가스, 떡갈비, 100% 한우사골로 우린 구수한 설렁탕이 무제한! 거기에 제육볶음까지 제공되는 한상 가격이 6,900원이다. 국내산 소고기와 돼지고기를 4:6 비율로 섞은 반죽에 복분자 즙을 넣어 잡내를 잡는 것이 떡갈비의 비법. 해바라기씨유로 튀겨 풍미를 더한 돈가스 역시 아이들 입맛 저격했다. 25년간 정육점을 운영했던 노하우를 살려 30% 저렴하게 고기를 들여와 재료비를 줄이고, 셀프바 운영으로 손님의 인력을 빌려 인건비 또한 절약하는 것이 막 퍼주는 비법, 굽고 볶고 튀기고 끓인 4색 고기요리를 만..
2017.04.12