2017. 12. 27. 11:06ㆍFood/방송에 나온 곳
#통오리바비큐 #mbc오늘저녁 #먹스타
각종 SNS와 인터넷을 뜨겁게 달군 #비주얼대박 #먹스타! 오늘의 주인공은?? 장작불 위에서 빙글빙글 돌아가고 있는 고기 덩어리?!! 바로 참나무 장작으로 은은한 향기 입힌 통 오리 바비큐가 오늘의 주인공! 150도 가마에서 구워지며 육즙은 꽉 잡고 기름은 쫙 빠진 담백한 오리고기로 다시 태어난다는데~ 조금이라도 더 몸에 좋은 식재료를 쓰기 위해 비싸지만 녹차 먹인 오리만 사용한다는 사장님. 그날 들여온 신선한 오리에 풍미 더해주는 특제비법, 허브갈릭 소스를 바른 뒤 꼬치에 끼워 일렬종대 시키고 가마에 쓸 참나무 장작까지 사장님이 직접 패면 준비 끝! 마침내 장작불에서 1시간 동안의 훈연과정을 거치고 나면 드디어 참나무 향 솔솔 나는 통 오리 바비큐가 완성된다. 초벌 마친 오리고기는 숯불에서 취향 따라 구워먹을 수 있다고 하니 따뜻한 연말, 온 가족이 좋아하는 <통 오리 바비큐> 맛보러 지금 당장 떠나보자!
상호는 " 시골마루 장작구이 "
주소는 " 경기도 고양시 덕양구 서오릉로 307-16 "
전화는 " 02-336-5292 "
영업은 " 매일 11:00~23:00 연중무휴 "
입니다.
식당외관/음식 | 가격 | 지도 를
아래 순서대로 정리해 봤습니다.
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@식당 외관 및 음식
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@가격
허브마늘오리한마리 47,000원
오리장작구이한마리 44,000원
양념목살장작구이 600g 25,000원
삼겹살장작구이 450g 24,000원
등갈비장작구이 650g 27,000원
※음식 가격은 변동 될수 있습니다.
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@지도
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