생방송 오늘저녁 초대형벽돌계란말이. 성당포차

2017. 11. 1. 17:20Food/방송에 나온 곳

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포차
·초대형 벽돌 계란말이·
·성당포차·

http://blog.naver.com/vnglgl88/221026780203 님 블로그


생방송 오늘저녁 715회 2017년 11월1일 찾아라먹스타 편에는 초대형 벽돌 계란말이가 소개됩니다.

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#대구 달서구 장기로 99-1 | 지번 성당동 631-1





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각종 SNS와 인터넷을 뜨겁게 달군 #비주얼대박 #먹스타! 오늘의 주인공은?? 어마어

마한 크기에 등장하자마자 시선강탈에 플래시 세례는 기본! 들어는 보았나, 먹어는 

보았나~ ‘초대형 벽돌 달걀말이’ 되시겠다! 사람 얼굴만한 크기의 자이언트급 달걀

말이~ 그 사이즈 한 번 측정해보니 가로 길이가 무려 35cm! 생수병과 견주어도 맞

먹을 정도의 크기라는데~ 하지만 아무리 푸짐한 음식이라도 맛이 없으면 말짱 도루

묵일 터~ 크기는 물론 맛 또한 범상치 않단다! 벽돌 달걀말이를 만드는 데 필요한 달

걀만도 자그마치 한 판! 그야말로 달걀 홍수를 이루는데~ 여기서 끝이 아니다! 햄, 

양파, 당근, 날치아리, 김, 깻잎 등 들어가는 부재료는 무려 11가지나 된다고. 그 중

에서도 사장님의 비법 재료는 따로 있었으니~ 바로 어묵! 어묵을 넣는 데에는 그럴

만한 이유가 숨겨져 있단다. 그 크기가 너무 크다보니 자칫 쓰러질 수 있어 어묵이 

달걀말이의 지지대 역할을 한다는 것! 최종병기 어묵까지 합세하고 후엔 굽고 접는 

과정을 무려 열다섯 번이나 반복해야만 완벽한 벽돌 달걀말이로 탄생할 수 있다고. 

크기도 왕! 맛도 왕! 사람들을 놀라게 한 대구 명물 초대형 벽돌 달걀말이를 만나러 

지금 당장 떠나보자.  





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#VJ특공대 854회 | 생방송오늘저녁 715회


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#대구 달서구 성당동 맛집 / 성당포차 : 고갈비, 대왕계란말이가 유명한 집





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대구 달서구 성당동 631-1 | 성당포차
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