60cm 해물석탑 "9단 해물찜"

2017. 6. 22. 17:10Food/방송에 나온 곳

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해물,회
·부산자갈치회집·
·생방송 오늘저녁 623회 2017년 6월 22일 목요일·

#인천 해물찜 #월미도 #모임 #회식 #먹스타


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주소 

#인천 중구 월미로 226 (우)22303

지번 북성동1가 98-228


전화 

#032-761-6633


메뉴(가격은 시점에 따라 변동될 수 있습니다.)

#가격

황제9단 찜세트 180,000원

황제8단 찜세트 150,000원

황제7단 찜세트 130,000원

황제6단 찜세트 110,000원

황제5단 찜세트 80,000원


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편의정보

#영업시간

매일 07:00 ~ 23:00

휴무일 연중무휴


찾아가는길·소개 

음식 사진 단 한 장으로 “오늘 뭘 먹지?”가 결정되는 요즘! 각종 SNS와 인터넷을 뜨

겁게 달군 비주얼 대박 맛집 두 번째, 칸칸이 쌓인 수상한 찜통? 차례로 올라간 찜기

만 무려 9개에 달하니! 대박맛집이라는 정보 하나로 찾은 곳은 바로 인천광역시. 언

뜻 보면 만두 솥 같은 비주얼 자랑하지만, 오늘의 주인공은 성인 허리 높이까지 오

는 9단 해물찜이었단다. 바다의 제왕 랍스터부터 키조개, 피조개, 낙지호롱, 가오리

찜 등 각종 해산물과 야들야들한 수육까지 산해진미가 모두 모인 위대한 한 상! 매일

아침 신선한 해물 재료를 위해 수산 시장을 돌아다닌다는 사장님. 특히 해산물의 신

선도를 유지하기 위해 해수까지 사서 보관하신다는데~ 뿐만 아니라 해산물 본연의 

맛을 위해 조리할 때 역시 해수를 사용하여 바다 향을 그대로 살렸단다. 이와 더불

어 해물의 비린내 없앨 사장님 표 특급 비법인 쌀뜨물과 된장이면 바다의 맛은 그대

로 살리고, 해산물의 풍미까지 그대로 유지한 9단 해물찜이 완성된다고. 인천 월미도

의 명물, 9단 해물찜! 과연 깐깐한 먹 PD의 검증을 통과할 것인가? 


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방송출연정보 

MBC 생방송 오늘 저녁 623회 2017.06.22.MBC 생방송 오늘 저녁 467회 2016.10.18.KBS2 2TV 생생정보 99회 2016.05.27.


일반리뷰 (리뷰보기→이미지or텍스트 클릭)

#업체등록사진


#블로거 리뷰

9단 해물찜 리뷰 [1]

9단 해물찜 리뷰 [2]


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지도정보

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