명일전통시장 월 매출 1,200만원! 전통시장 철판 스테이크 "청춘도장"

2017. 2. 16. 17:53Food/방송에 나온 곳

728x90
반응형

생방송 오늘저녁 02월 16일 543회 월 매출 1,200만원! 전통시장 철판 스테이크 

#방송내용

양쪽에 대형마트가 자리 잡고 있는 서울 강동구 명일전통시장! 하지만 지리적으로 불리한 점까지 고려해 자신만의 노하우로 명일전통시장을 주름잡고 있는 곳이 있다는데?시장에 들어서자마자 거리를 가득 메우는 고소한 냄새! 게다가 화려하게 타오르는 불꽃 쇼까지~ 지나가던 사람들의 발걸음을 저절로 멈추게 한다는 그곳은 바로 1.5 제곱미터(반 평) 밖에 되지 않는 노점에서 철판 스테이크를 판매해 월 매출 1,200만 원을 올리고 있는 한승오(31세) 사장의 가게다. 좁은 공간에서 대형 철판과 고군분투 중인 청년! 젊은 청년답게 전통시장과 철판 스테이크라는 이색적인 만남을 시도한 주인공이다. 무엇보다 시장이라는 특성을 살려 일반 레스토랑보다 훨씬 저렴한 가격으로 스테이크를 맛 볼 수 있으니~ 이곳 철판 스테이크를 먹기 위해 몰려드는 손님들로 눈 코 뜰 새가 없다고. 전통 시장 한켠에서 대박 신화를 쓰기 위해 고군분투 하고 있는 한승오 사장은 장사를 하기 전에는 명문대 경영학과를 졸업하고 행정 연구원으로 일하던 엘리트였다! 그런 그가 장래가 촉망되던 연구원이라는 직업을 뒤로한 채 전통시장으로 온 이유는 무엇일까? 어리지만 뚝심 있는 한승오(31세) 사장의 파란만장한 이야기를 <대박의 신>에서 만나본다.  

.

#청춘도장

]주소: 서울특별시 강동구 명일동 333-2 명일전통시장 청춘마켓 1호점

]문의: 010-5710-1234

]메뉴안내

히로시마야끼 15,000원 | 오코노미야끼 5,000원 | 야끼소바 5,000원 | 야끼소바빵 3,000원

.

이미지ⓒ생방송 오늘저녁

.

#지도위치 확인


반응형