생활의달인 579회 2017년 6월 26일숨어 있는 맛의 달인[방송내용] 아직 세상에 드러나지 않은 숨어있는 맛의 달인을 찾기 위한 긴 여정! 이번 주도 어김없이 숨겨진 맛의 비밀을 밝히기 위해 생활의 달인 공식 검증단과 함께 길을 나섰다. 첫 번째 주인공은 바로 함평에 위치한 오래된 비빔밥 가게. 어디에서도 본 적 없는 색다른 육회 비빔밥으로 오랜 세월 손님들의 입맛을 사로잡고 있다는데. 하얀 돼지비계를 넣어 고소한 풍미를 한껏 살린 달인의 비빔밥 속에서 가장 주목을 받는 건 뭐니 뭐니 해도 밥. 등뼈를 고아 낸 물에 선지를 끓인 물로 지어 한 알, 한 알 코팅이 된 달인의 밥은 밥알마다 살아있는 식감은 물론 적당한 간이 배어 그 자체만으로도 훌륭한 요리가 된다고. 거기에 쫄깃함이 살아있는 신선한 고기..

씨푸드바 ·버블앤코클스· ·생방송 오늘저녁 625회 2017년 6월26일·#이태원 레스토랑 #와인바 #씨푸드바 #해산물과 와인 #데이트주소 #서울 용산구 이태원로45길 8 지하1층 (우)04348지번 한남동 738-14 전화 #070-8872-0901. 메뉴(가격은 시점에 따라 변동될 수 있습니다.)#가격그릴씨푸드플래터45,000해산물토마토샤프론스튜49,000백합조개찜매쉬소스14,000코코넛고등어샐러드16,000키조개관자와하몽퓨레14,000봉골레파스타22,000코티지피쉬파이20,000 편의정보#영업시간월~토 18:00 ~ 24:00월~토 라스트오더 ~ 22:20찾아가는길·소개 잘 손질한 생문어의 통통한 다리를 레드와인과 레몬, 월계수잎을 넣고 저온조리방식인 수비드 조리법으로 60도씨에서 7시간 찐 후 그..

한식 ·꼼박사· ·생방송 오늘저녁 625회 2017년 6월26일·#산꼼장어 #문어숙회 #산문어찜주소 #서울 광진구 능동로 81 (우)05073지번 자양4동 2-52 전화 #02-468-9219. 메뉴(가격은 시점에 따라 변동될 수 있습니다.)#가격개불 시가멍게 시가산낙지 시가산문어찜 (대) 시가산문어찜 (소) 시가산문어찜 (중) 시가산문어찜 (특대) 시가해삼 시가껍데기(1인분)7,000무뼈닭발(1인분)10,000살아있는 꼼장어(2인분)45,000살아있는 꼼장어 (소금)(2인분)45,000살아있는 꼼장어( 양념)(2인분)45,000살아있는 꼼장어 수육(2인분)45,000살아있는 민물장어(2인분)55,000살아있는 민물장어 (소금)(2인분)55,000살아있는 민물장어 (양념)(2인분)55,000살아있는 아나..

국수 ·면옥향천· ·생방송 오늘저녁 625회 2017년 6월26일·#직접 만든 메밀면 #100%메밀 #인생역전의 명수주소 #부산 해운대구 해운대로383번길 26 (우)48062지번 우동 1185-77 전화 #051-747-4601. 메뉴(가격은 시점에 따라 변동될 수 있습니다.)#가격모리소바6,500막국수6,500비빔막국수7,000순메밀막국수10,000가케소바6,500양지소바7,000돈까스정식8,500돈까스 카레고로케7,000후라이세트9,000카레고로케(4개)4,000유부초밥(4개)5,000 편의정보#홈페이지: http://myeonok.itrocks.kr/#영업시간월~토 11:00 ~ 20:00 (재료 소진시 종료)월~토 브레이크타임 16:00 ~ 17:00휴무일 일요일찾아가는길·소개 본격적인 여름이 ..

생활의달인 579회 2017년 6월26일캐리어의 달인 #상호: 코리아 가방#주소: 부산 중구 신창동2가 국제시장 5공구 내#전화: 051-245-4836#달인정보: 권창오 (男 / 47세 / 경력 27년)#찾아가기자갈치역1호선|10번 출구 360m남포역1호선|1번 출구 588m중앙역1호선|1번 출구 736m토성역1호선|9번 출구 785m.

국수 ·동이 동치미막국수· ·생활의달인 579회 2017년 6월26일·#불족발 #자라섬맛집 #메밀막국수 #생활의달인 #전태근 (男 / 45세 / 경력 13년)주소 #경기 가평군 가평읍 석봉로 214 (우)12413지번 가평읍 읍내리 635-1 전화 #031-582-3432. 메뉴(가격은 시점에 따라 변동될 수 있습니다.)#가격동치미 물메밀막국수 7,000원비빔막국수 7,000원불족발 소 18,000원메밀전 7,000원메밀전병 6,000원돈족탕 2인분 25,000원돈족탕(3-4인분)(대)(600g)35,000 편의정보#영업매일 11:00~19:00월요일 휴무#홈페이지 : https://afknm.modoo.at/찾아가는길·소개 계란 노른자를 넣는 막국수가 인기인 한식당입니다. 가평군 보건소 맞은편에 있는데..