겨울이 더 재철인것 같은 딸기, 딸기의 효능은 어떻게 될까요?
요즘 마트에 가면 눈에 띄이는 과일이 있습니다. 사과, 배, 귤, 여러가지 과일들이 전시되어 있지만 유독 눈길을 끄는건 늦봄에야 볼수 있다고 생각하는 딸기 입니다. 마트에만 가면 어디든 산더미 처럼 쌓여있는 상큼하고 달콤한 향기의 딸기들을 보면 저절로 반가운 마음이 들기도 합니다.▲오늘 마트에 들렀다가 구매한 향긋하고 달콤한 딸기들 입니다. 보기만 해도 군침이 도네요 . #1980년대 까지의 딸기는딸기는 상큼한 향과 달콤한 맛이 매력적인 과일입니다. 1980년대까지만 해도 늦봄 무렵에야 수확할 수 있는 ‘봄 과일’이었지만 요즘은 (기후 상황에 영향을 받지 않는) 하우스 재배 시설 발달로 ‘겨울에도 맛볼 수 있는 과일’로 자리 잡았는데요. 겨울의 끝에서 봄 소식을 가장 먼저 알리는, 반가운 햇과일같은 느낌..
2017.02.04